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重庆酉阳苍坝村:小小榨菜变身富民产业 榨菜产品走向全国

今年以来,重庆酉阳苍岭镇苍坝村榨菜加工厂产销势头强劲,大额订单接连落地,产品线上线下畅销全国。今年,该企业订单迎来大幅增长,总金额达1.2亿元。目前,其原料供应已辐射全县21个乡镇,仅苍岭镇本地的种植面积就达8000亩。次年,本地青菜头种植几乎陷入停滞,特色产业发展严重受阻。在带动群众增收的同时,企业积极赋能村集体经济发展,吸纳苍岭镇6个村集体入股。
来源:酉阳报 2026-06-26 21:53

重庆东溪腐乳:百年老品牌生机盎然 味道飘香四方

从豆子到腐乳,东溪豆腐乳超过365天的沉淀,只为入口与舌尖相融的瞬间。东溪腐乳酿造技艺传承人熊俊和父亲熊礼华,两代人22年的坚持,不惧过程漫长,只为守护传统味道与非遗记忆。2004年,国营破产,东溪豆腐乳一度面临失传。此时,熊礼华联合几位老工友,凑了几万元将企业盘了过来。而对于东溪豆腐乳来说,这300余天,还只能停留在风味沉淀、匠心打磨的过程。
来源:綦江报 2026-06-26 21:49

重庆老梯坎食品科技鞠学礼:逆势投巨资加码布局 强力打造地方美食名片

近日,山城老梯坎牛肉食品生产基地项目建设在重庆市涪陵高新区稳步推进,以特色食品加工产业激活区域经济活力,带动涪陵种养产业协同发展。据了解,该项目预计2027年一季度正式竣工投产。投产后企业将专注牛、猪、鸡各类肉制品研发、深加工与销售,上下游产业联动发展,有效拉动涪陵本地畜禽养殖业规模化发展。
来源:巴渝都市报 2026-06-02 10:32

重庆合川物流集团:深耕火锅食材供应链 全力拓展产业布局

今年以来,合川区物流(集团)公司持续加大产业招商力度,在食品加工、智慧冷链等领域实现多项业务拓展。5月7日,合川区物流(集团)公司与上海宁昫供应链管理有限公司正式签署合作协议,共同建设“宁昫智慧冷链供应链综合服务平台”项目。
来源:合川报 2026-05-25 16:20

重庆众信农牧科技:智能+数字做大鸡蛋产业 产品远销东南亚

乘着“一带一路”建设发展东风,今年以来,众信农牧不断加快国际化发展步伐,持续深挖外向型农业发展潜力,稳步拓展东南亚海外市场,让荣昌特色农产品加速走向国际舞台。自今年2月首次出口以来,众信农牧已累计出口鸡蛋330万枚。王勇表示,待5栋养殖厂房全部建成投产,蛋鸡存栏规模预计75万余羽,日均产蛋量71万枚,整体年产值可达2.5亿元。未来,企业将进一步壮大产业体量、释放发展动能,推动荣昌蛋鸡产业高质量发展。
来源:荣昌报 2026-05-13 21:32

重庆辣有引力餐饮:深耕重庆小面文化 “金牌干溜”香飘四方

作为重庆辣有引力餐饮管理有限公司旗下的核心品牌,“金牌干溜”亦是重庆小面的代表性品牌之一。第四代传承人李俊熹在坚守先辈技艺的基础上,于2014年在大渡口成立重庆辣有引力餐饮管理有限公司,将“金牌干溜”正式注册商标,并迅速在重庆小面界崭露头角。目前,“金牌干溜”不仅成为国内线上重庆小面预包装领域的头部品牌,产品还远销美国、加拿大、英国、新加坡、巴西、阿根廷等多个国家,让重庆风味走向全球。
来源:大渡口报 2026-04-30 08:08

重庆梁平谢鸭子“智能化”再升级 产量品质同步提升

近日,记者了解到,今年以来,重庆梁平谢鸭子食品有限公司销量节节攀升,为更好满足市场需求,公司通过引进智能化设备加快生产步伐,一季度产值同比增长10%,实现“开门红”。在谢鸭子食品公司生产车间,10多名工人正熟练地进行鸭子预处理、卤制、烘烤、真空包装、高温灭菌、成品打包等工作。据介绍,谢鸭子食品公司现有卤烤鸭、鸭掌、鸭翅、鸭舌、鸭胗等10多种卤制产品。
来源:梁平报 2026-04-28 19:47

重庆南川华绿生物科技:产能再升级 食用菌年产可达4.5万吨

近日,重庆市南川华绿生物科技有限公司二期项目顺利竣工投产。项目全面达产后,企业一、二期食用菌年产量预计可达4.5万吨,年产值约3亿元,将进一步推动南川区食用菌产业规模化发展。据了解,华绿生物专注于食用菌工厂化、标准化生产,主要产品涵盖海鲜菇、白玉菇、鹿茸菇等,市场覆盖面广。资料显示,华绿生物项目于2020年7月签约入驻南川区工业园区大观组团,计划总投资4.5亿元,占地230亩,建筑面积12万平方米。
来源:南川报 2026-04-24 16:15

重庆周义食品:奏响乡村振兴与民生幸福双重乐章

如今,随着周义食品铁杆分公司扎根发展,这里的落后面貌在迅速改变。对于南华村及周边临江高滩村、石脚迹村的村民而言,周义食品不仅是一家企业,更是守护家庭团圆、维系乡土温情的“幸福港湾”。周长义坦言,扎根乡村办企业,既是对故土的眷恋,更是一份沉甸甸的责任。在周义食品铁杆分公司,夫妻档员工成为一道亮丽的风景线,他们用勤劳双手编织着幸福生活。
来源:渝西都市报 2026-04-24 16:15

重庆多典生物科技产能再升级 新产线将投产

园区相关负责人表示,服务企业就是服务发展本身。近年来,白沙工业园依托江津消费品产业基础,聚焦食品农产品加工核心领域,已集聚瓶子星球、韩氏瓦缸、多典生物等100余家企业,关联产业集聚度高达83%,产业生态日益完善,竞争力持续增强。
来源:江津报 2026-04-17 16:48

重庆菜多多强势进军竹笋精深加工产业 助力区域经济高质量发展

近日,重庆市南川区工业园区大观组团的重庆菜多多食品有限公司竹笋精深加工项目实现落地投产,标志着南川方竹笋精深加工产业再添龙头支撑,特色农产品全产业链发展迈上新台阶。重庆菜多多食品有限公司总经理助理张铭利介绍,目前日均订单量达1500件,产品主要销往北京、上海、沈阳等城市,预计全年产值可达5000万元。其中,一期车间已于2025年5月顺利投产。
来源:南川报 2026-04-17 04:39

皇家小虎“西南超级工厂”今年10月重庆荣昌投产

近日,在重庆市荣昌高新区板桥园皇家小虎“西南超级工厂”项目建设现场,塔吊林立、机器轰鸣,工人们正有序进行砖砌体施工、钢筋加工等作业,一派繁忙景象。项目建成投产后,预计年产值可达20亿元,提供就业岗位2000余个,为荣昌经济社会发展和食品产业升级注入新动能。
来源:荣昌报 2026-04-17 04:29

重庆市南川区市场监管局:持续抓好食品生产加工小作坊问题整治

来源:中国食品安全网 2025-12-23 09:24

重庆开州:南门红糖变身2亿产业 电力撑起“甜蜜脊梁”

来源:上游新闻 2025-12-23 09:24

科技赋能校园食品安全 重庆北碚首批立体式智慧化监管体系建成投用

来源:第1眼TV-华龙网 2025-12-23 09:24

百款渝农优品进京签约 直通京津冀百姓餐桌

来源:经济日报 2025-12-23 09:20

2025“桂字号”玉州三黄鸡+米粉产销对接活动在渝举办

来源:玉州区农业农村局 2025-12-23 09:20
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