秋日清晨，重庆忠县官坝镇固国村的薄雾还未散尽，唐典波的身影早已出现在酒厂车间。他熟练地把发酵的高粱一铲铲翻入甑锅中，为蒸馏工序做准备。

“酿酒和做人一样，要踏踏实实，每个环节都不能马虎。”唐典波叮嘱身旁的工人后，目光又落在甑锅里。

唐典波今年39岁，是一名退役军人，也是忠县万元白酒酿造厂的总经理。他用十几年的时光和一颗匠心，将濒临绝境的祖传酒厂打造成年产值600万元的标杆企业，带领乡邻一起增收致富。

在困境中扛起传承责任

2008年底，唐典波放弃留在部队的机会，深耕建筑领域，凭着一股韧劲很快取得成绩。他憧憬着在外闯出一片天地，但2010年夏天回家探亲时发现，父母总是愁容满面。

“爸，妈，你们到底咋了？”唐典波追问多次，父母才支支吾吾地说出实情。原来，白酒市场竞争激烈，自家酒厂酿出的杂酒每公斤只能卖4到6元，每月的粮食成本和人工工资成了沉重负担，全靠养猪挣的钱填补。酒厂早已亏损严重，父母正为是否卖掉酒厂争执不休。

看着父母疲惫纠结的模样，唐典波心里一阵发酸。小时候，他看爷爷酿酒、陪父母到乡场卖酒的情景，像放电影般浮现在眼前。“这门养活了几代人的传统技艺，难道就这么断了？不能！”他下定决心回家，跟父亲学习酿酒。

唐典波频频在县内和周边区县走访，调研消费者对白酒的喜好，又联系四川、贵州的同学和战友，了解市场行情。随后，他决定调整经营方向——从低端杂酒转向纯高粱酒。

每天天不亮，唐典波便带着工人培菌、蒸酒；晚上，他则跟着父亲学习调酒、窖藏技术。他把在工地挣的钱全部投入酒厂，用来收购高粱、改进工艺。“手上磨出了泡，每天累得倒头就睡。”唐典波笑着回忆，“但心里特别踏实。”

一年后，酒厂有了起色，从每月亏损到收支平衡，再到小有盈余，父母脸上的愁容也慢慢消失了。

在创新中打造行业品牌

2012年，官坝镇开始实施新发展规划，以“桑”为突破口，推动全镇农文旅融合发展。镇党委、政府建议酒厂提升高粱酒品质和改进包装，同时着手开发新产品，满足消费者更多需求。

彼时，唐典波正在梳理发展思路。他先后到四川、贵州、山西等地，认真学习酿酒技术和销售管理经验。回来后，他开始大刀阔斧地干了起来——投入资金改良部分设备，注册“四望楼”商标，包装从瓦罐换成磨砂瓶、精美搪瓷瓶，销售模式从赶场零售转向酒楼、商超批量销售，增加封坛窖藏服务，推出糯高粱酒等新产品……

在这一系列改革中，万元酒厂也迎来宝贵的10年黄金发展期。厂房规模扩大了，工艺流程标准化了，白酒产量上来了，10余家销售门店先后建起来，酒厂年产值达600万元。2023年，“官坝白酒”成功注册地理标识，逐渐成为具有辨识度的白酒品牌，唐典波酿制的“桑葚酒”也很快打开市场销路。

“每次听到顾客称赞酒的品质时，我就觉得所有的付出都值了。”唐典波眼里泛着点点泪光。

在酒厂改革初期，唐典波的父亲并不支持他，认为好不容易扭亏为盈了，又要把还没捂热的钱投进去，不值当。在一次次争论中，倔强的父亲最终理解了他。去年，唐典波又搞了一个“大动作”：更换了全部老旧设备，同时改造酿酒车间、新建粮食仓储库房、改善厂区环境。

“我要让酒厂重新焕发生机，努力在激烈的竞争中蹚出一条以质取胜的品牌之路。”唐典波信心满满。

在奉献中践行初心使命

“企业发展了，不能忘了乡亲。”唐典波心里清楚，一家人是在乡亲们一声声鼓励中，熬过最艰难的时期，把酒厂从倒闭的边缘拽回来的，自己有义务、企业有责任带动乡亲们增收。

唐典波从贵州等地采购优质高粱种，免费提供给村民们种植，按市场价回收；他与桑农签订协议，免费传授在重庆市蚕业科学技术研究院学习的桑树嫁接技术，兜底收购全部滞销桑果。10多年来，在他的带动下，周边村民户均年增收5000元。

村民彭守奎20多年来一直在酒厂工作，家中有两名残疾人，原先日子过得紧巴巴的，因为在酒厂有稳定收入，家庭条件得到改善。“酒厂经营最困难的时候，金银宝（唐典波小名）没有辞退我。这份情义，比酒还醇。”彭守奎轻轻擦去眼角的泪水，声音中带着哽咽。

2019年，唐典波申请在酒厂成立扶贫车间，共安置5名困难村民就业。2022年，唐典波当选为县人大代表；同年，在他的申请下，万元酒厂成为官坝镇第一家成立工会组织的民营企业。2023年，唐典波当选为官坝镇商会会长。

“这是一项荣誉，更是一种责任。我要积极带动家乡的企业向前发展，引导更多年轻人回来创业，让乡亲们的日子更加红红火火。”唐典波的眼神中充满坚毅。

从退役军人到创业先锋，再到县人大代表，唐典波以敬业为“曲”，用奉献“蒸馏”，在乡村振兴的道路上“酿造”着属于新农人的岁月陈酿。