中国工业报 刘德炳

“本次五星奖获得者：宝珠草莓。”当大会主持人宣读结果之后，作为获胜者，北京兴寿乡都种植园魏建忠笑得合不拢嘴。在自家种植的宝珠草莓展台旁，魏建忠两口子携手捧着奖牌拍了一张合影。

2026年2月10日，第十二届“北京草莓之星”评选暨第七届昌平草莓节启动仪式在北京昌平草莓博览园盛大启幕。在草莓博览园内，整齐摆放着一盘盘色泽鲜艳、香气诱人的草莓，有红颜、宝珠、醉香公主、京香2号、黑钻石等多品种，莓香满园，人头攒动。

近年来，北京乃至京津冀区域草莓产业不断壮大，一颗小草莓竟成了乡村振兴、致富创业的大引擎。

宝珠缘起

在北京草莓市场，红颜品种占据了绝大部分的市场份额。此前，魏建忠长期种植着20多亩红颜草莓。三年前，抱着试试看的心态，魏建忠通过北京市昌平区农业技术推广站引种，开始种植宝珠品种的草莓。

魏建忠向中国工业报表示，宝珠的特点是香、甜、硬，酸味适中，草莓的风味特别浓，宝珠品种的市场价格达到每斤50元，价格是红颜的两倍多，但因为品质高、口感好，仍然能够获得市场认可。

魏建忠一开始只种植了几百颗宝珠草莓，经过两年的试验，魏建忠心里更有底了，他决定扩大宝珠的种植面积。“2025年种了10多亩，宝珠草莓的品质很好，而且很稳定，没想到一下子在今年的‘北京草莓之星’评选中拿了五星大奖。”魏建忠高兴地说。

魏建忠告诉中国工业报，宝珠品种是北京市昌平区农业技术推广站从内蒙古包头引进的，通过昌平当地的农技交流协作，形成了有利的市场地位。

北京昌平农业发展有限公司董事长赵建平告诉中国工业报，公司自2024年成立以来，不断加大研发力度、并引进优良草莓品种，从种植以及销售等各环节助力昌平当地草莓产业的壮大。

据赵建平说，公司配合北京市农业技术推广站推进草莓杂交育种试验，在小汤山农业园连栋温室完成230个草莓品种杂交组合，收获171个种子样本，并播种培育出64株新品种组合，同时联合北京农职校对五个新品种开展组培扩繁。扎实推进国家现代农业产业园项目建设，其中《蔬菜种苗、设备集成项目》、《草莓种质芯片提升项目》进入项目实施阶段。“我们切切实实感受到，科技能引领农业提质增效。”

在现场，首农翠湖工场带来了无土栽培的草莓新品种。首农翠湖工场由首农食品集团投资建设，通过开展设施农业科技研发及成果转化，致力于为消费者提供高品质果蔬。

首农翠湖工场现场工作人员告诉中国工业报，“我们的主要产品是番茄，但近年来看中了草莓市场不断壮大，准备加大布局，本次带来的无土栽培草莓产品，主打健康绿色，希望切合消费者的需求。”

从发现引进到自主创新，再到加大布局，当前，北京昌平草莓产业活力十足。

富民之路

北京市昌平区地处北纬40度草莓黄金生长带，草莓产业的发展具有得天独厚的优势。

‌早在上世纪80年代，北京市昌平区开始在兴寿、崔村、南邵等镇零星栽培草莓。21世纪初，昌平区政府引进科技企业并投入扶持资金，大规模引进“红颜”等优质新品种，产业进入规模化发展快车道。2008年，北京市昌平区成功获得2012年第七届世界草莓大会的主办权，“昌平草莓”品牌进一步打响。

‌“十四五”期间，昌平草莓实现品种迭代、技术升级的双重跨越，一颗小草莓成为驱动乡村振兴的“大引擎”。

在自主品种创新方面，“十四五”期间，昌平区在草莓种业领域积极探索，建立了草莓种质资源圃，收集和保藏300多个草莓种质资源，完成200份种质DNA指纹图谱构建，并进而评价筛选，力求选出适宜品种。

在技术升级方面，升降槽式立体栽培、水肥一体化、病虫害绿色防控等高效绿色技术，抢早延后与夏季栽培技术，一系列新技术成果不断涌现，并应用于生产中，激活草莓产业发展动能。

在位于北京市昌平区的辛庄草莓产业园，大棚内布设了各类轻简化新型栽培架、传感器和温湿度调控系统，构成了一个升温速度快、节能环保的柔性日光温室，为草莓打造最佳生长环境，保障其产量、质量“双优”。

中国园艺学会草莓分会理事长孙健告诉中国工业报，以北京市昌平区等地为代表的精品草莓产业，不仅依托得天独厚的自然资源禀赋，更融合科技创新与绿色发展理念，打造出“品质优、营养高、品牌响”的区域特色产业名片。

当前，北京市昌平区种植草莓3000余亩，预计产量600万公斤，产值近3亿元、占到北京草莓市场的20%。

在这一基础上，北京市昌平区正构建草莓“育繁推、产加销”全产业链协同发展体系，不断升级进化。

2月10日，“周末昌平”小程序草莓农场电子地图正式上线，57家园区精准定位一键可达；昌平区优质农产品品牌IP设计、乡村振兴摄影与短视频大赛同步颁奖，凝聚乡村发展创意力量。昌平还定期举办草莓节、草莓大集等系列活动联动多商圈与采摘园，融合文旅、文创、休闲等多元体验。依托全媒体宣传矩阵，活动累计观看量达数百万人次，预计直接带动草莓销售额破千万元，撬动周边综合消费超4000万元。

未来，北京市昌平区将深化科研合作培育自主品种，升级智慧农业技术，放大“草莓+”融合效应，携手京津冀打造草莓产业高质量发展共同体，让这颗“甜蜜果实”持续赋能乡村振兴，香飘千家万户。

产业之兴

小小的一颗草莓，能带动多大的产业？答案可能超出你的想象。

孙健向中国工业报表示，当前，我国草莓产业已达到近1000亿元，而在未来，草莓产业有望达到2000亿元。

孙健进一步表示，当前，我国草莓产业正处于由量向质、由传统向现代转型升级的关键阶段。一方面，我国草莓种植面积2023年达到历史峰值的240万亩，2024年、2025年面积总体平稳，另一方面，北京市草莓消费需求对应的种植面积约4万亩，草莓鲜果外地调运占比约70%。北京草莓产业依托科技与资源优势，成为全国都市型精品草莓产业标杆，当前产业正处于转型升级关键期，未来将从品种选育、标准化生产、辐射带动三方面发力，打造草莓产业高质量发展北京模式，2030年力争实现北京草莓品种自主率30%-50%，辐射京津冀乃至全国产业提质升级。

本届“北京草莓之星”评选汇聚京津冀三地草莓产业力量，京津冀三地162个生产主体携282个样品参赛，46个参评品种同台竞技。

“草莓是富民产业，是乡村振兴的利器，得益于草莓市场的不断发展，越来越多的乡村通过种植草莓实现农民和村集体收入的增长。”赵建平表示，公司自身也得到了很大的成长，截至目前，主营业务包括园区经营管理、农业科技展览示范、农业公用品牌运营、农业资源优化整合，初步形成覆盖“科技示范、农文旅融合、种业研发”的多元资产和业务布局。2025年，公司营收达到4000万元。

“草莓产业有望为乡村振兴、农民增收发挥更大的作用。”孙健认为，一是通过草莓品质提升工程，进一步提升草莓的品质、丰富品类，形成更大规模的市场；二是可以通过草莓种植实现多元化的收益，比如发展观光休闲产业实现农文旅深度融合，以及发展草莓深加工业，进一步放大其市场空间；三是做大做强草莓的品牌，变技术品种优势为市场优势，实现更大的市场溢价。