清风拂面，茶香漫野，江苏省（仪征）茶叶科技小院内，层层叠叠的茶垄顺着乡野肌理蜿蜒舒展，满目翠绿葱茏，缕缕茶香萦绕枝头，勾勒出一幅清新灵动的乡野诗意画卷。依托得天独厚的江北茶区资源，这座扎根乡土的科技小院，将科研力量融入片片青叶，把科创活力注入茶园阡陌。田间有专家深耕指导，车间有智能设备提质增效，小院以科技为翼、产业为基、融合为径，精准破解本地茶产业发展难题，激活茶产业内生动力，以一叶好茶赋能产业提质、业态升级、全域振兴，为仪征茶产业高质量发展注入持久科创动能。

扎根乡土破难题科创赋能产业筑基

仪征地处宁镇扬核心茶产区，江北独特的水土气候，易让引种的江南茶树出现“水土不服”问题。长期以来，品种适配性弱、种植管理粗放、加工工艺单一、产品品类匮乏等短板，制约当地茶产业规模化、高品质发展，仅靠茶农传统种植经验，产业难以实现提质升级。

为补齐产业短板、破解发展瓶颈，依托扬州聚源春茶叶专业合作社，江苏省农科院共建的江苏省（仪征）茶叶科技小院落地仪征。小院组建专业科创团队，由省农科院研究员张辉担任首席专家，6名核心人才覆盖茶树栽培、土壤改良、茶叶加工等全链条领域，常态化驻点田间开展品种改良、技术帮扶与工艺创新，取代以往零散短期的指导模式，为本地茶产业提供稳定长效科创支撑。

小院聚焦绿色管护、良种迭代、工艺升级三大重点，推广节水灌溉、绿色防控、有机肥替代等高效种植技术，引进龙井长叶、黄金芽等优质茶树品种，示范种植面积超200亩。同时助力合作社搭建智能生产体系，建成多条数字化、清洁化茶叶生产线，推动茶叶生产从传统人工模式向自动化、标准化转型，实现种养加工全流程节本增效。

目前，小院科创成果持续落地见效，推动茶产业成为当地农业结构调整主导产业。区域茶叶年产量达500余吨，核心技术累计推广周边茶园5000亩，每亩新增纯收益超千元，“仪征绿杨春茶”区域公用品牌价值达14.91亿元，科创赋能成效十分显著。

产学研深度融合优化结构提质创牌

面对茶叶消费市场迭代升级、传统绿茶竞争加剧、本地明后茶销量承压的行业现状，科技小院精准对接市场需求，深化产学研协同创新，全力优化产品结构、丰富产业业态，打造“红绿并举、多元发展”的茶产业全新格局。

依托省农科院科创资源，小院团队针对性攻关江北红茶制作痛点，破解香气不足、口感不均等难题，形成适配仪征水土气候的标准化红茶加工流程。从茶青采摘、恒温萎凋到发酵烘干，团队全程驻场指导，通过精准控温控湿、激活芳香物质、去除青涩杂味，大幅提升红茶品质，成品花果香馥郁、口感醇厚，品质实现大幅提升。

新茶饮市场快速增长，碾茶、抹茶是制作新茶饮的原料，市场需求旺盛，合作社抓住机遇，及时锲入原料市场，建立抹茶原料基地，小院团队在品种选优、机采树冠培育、覆盖提质等关键技术上提供技术支持，助力合作社量产优质抹茶原料。

如今，合作社将红茶加工和抹茶原料生产作为转型重点，稳步拓宽多元消费市场。小院还常态化开展技术观摩、产业研讨等交流活动，普及前沿种养加工技术，以点带面推动区域茶产业整体升级，团队斩获江苏省茶叶学会茶叶技术推广奖二、三等奖各1项。

深耕生态低碳领跑绿色茶旅新赛道

生态低碳是现代农业与茶产业高质量发展的核心底色。科技小院坚持生态优先，深耕生态茶园建设与低碳技术研发，推动茶产业从增产增收向提质低碳转型。在聚源春400亩核心茶园，智能喷灌、绿色防控、有机肥替代等技术全面落地，茶园全部配套专属碳足迹标识，实现精细化绿色管护。

针对茶园碳排放管控难点，小院依托茶树高固碳特性，通过优化种植布局、林间增绿、科学修剪、土壤改良等举措，提升茶园固碳能力，实现种植、加工、销售全流程碳中和管控，达成固碳量大于排碳量的绿色发展目标。

绿色科创实现生态与经济效益双向提升，绿色防控技术降低茶园农药成本20%、管护人工成本30%，数字化设备让加工能耗下降10%以上。低碳种植模式有效降低农残、优化茶叶品质，市场竞争力持续增强。小院以成熟低碳技术助力仪征3.5万亩茶园全域绿色升级。

在产业提质基础上，小院深耕三产融合，推动茶科技、茶产业、茶文化深度联动，打造集生态观光、研学体验、休闲度假于一体的茶旅示范基地，拓展茶文创、电商销售等新业态，持续培育产业新动能。

下一步，江苏省（仪征）茶叶科技小院将持续扎根乡土，聚焦良种适配、绿色栽培、新品创制、茶旅融合等重点领域攻关，打通科技成果转化“最后一公里”，以茶为链、以质为核，推动仪征茶产业规模化、标准化、品牌化、融合化发展，持续为乡村全域振兴赋能添力。（张春、黄兆成）