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近日，以“无界食代 云聚元洪”为主题的2018元洪食品数字经济产业发展峰会在福清开幕，来自政府、科研院校、食品行业和知名企业的各界代表围绕食品产业政策走向、数字化创新、传统行业转型等内容，展开深入的交流探讨，见证以元洪食品为代表的中国食品产业所进行的数字经济新跨越。
食品全产业链升级，寻找数字动能。福清是著名的侨乡，有广泛而厚实的食品产业基础。在“一带一路”国家战略和推进深层次改革的背景下，福清积极发掘云计算、大数据、互联网、人工智能等信息技术与实体经济的融合点，为福清食品全产业链升级寻找数字动能。元洪国际食品产业园是福建省着力培育的27个千亿产业集群之一，是海上福州、大福清发展战略的重要平台。园区重点打造食品产业和生态链和大宗食品食材的供应链体系，目前产业园建设已进入发展快车道。今年7月，京东落地福州新区福清功能区，京东云正式与福清市政府展开合作。通过合作，京东将利用自身在电商、物流、数科及云计算各方面的优势，全产业链赋能元洪产业升级。峰会上，“数字化推动中国食品工业转型升级示范园区”“京东（元洪）食品数字经济产业中心”“京东（元洪）商家服务中心”揭牌，全球（元洪）食品展示交易公共服务平台也正式上线。
助力企业拥抱互联网，推动元洪食品走向国际。峰会当天，首批入驻全球（元洪）食品数字经济产业中心的食品重点企业举行了开园仪式。阿塞拜疆全国企业联合会与京东元洪食品数字经济产业中心签订了产业合作备忘录，进一步推动元洪食品走向国际实现买全球、卖全球。京东将帮助企业利用大数据分析报告指导企业产品创新和定位，帮助企业进行品牌重塑和产品推广，助推企业电商转型和收入提升；帮助企业利用京东众筹进行产品小批量市场验证；帮助企业通过京东商城面向全国销售，助推企业产品创新和快速发展；通过搭建供应链金融服务体系为企业家们提供金融服务，此外通过京东物流帮助福清的产品可以又快又好地卖到全国各地。
（周西）