9月28日,伊利等6家国内乳制品企业在京联合发布了多款婴幼儿配方乳粉新品,并分别签署了质量安全承诺书。国产乳粉品牌的这次集体亮相,表明了国内乳制品生产企业提升质量安全,树立自主品牌的决心和实际行动。
工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任出席发布会,并表示,当前我国婴幼儿配方乳粉行业稳中向好,成绩来之不易,巩固再提高更难。工信部接下来将通过加快婴幼儿乳粉行业企业兼并重组,修订和完善婴幼儿乳粉行业标准,鼓励企业加强自有奶源基地建设等多项举措,促进婴幼儿配方乳粉行业持续健康发展。
乳企集中亮相 树立国产品牌
本次国产婴幼儿配方乳粉新品发布会由中国乳制品工业协会主办,伊利、雅士利、完达山、飞鹤、明一和高原之宝等6家乳制品企业集中亮相,并且带来了其最新研发的婴幼儿乳粉新产品,分别是:金领冠珍护、安贝慧、安力聪、星飞帆、天籁慧贝和高原之宝。
中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈在致辞中表示,参加本次新产品发布会的6家企业,是通过实地调研遴选出的,具备了奶源自控率高,生产工艺先进、管理制度规范、产品安全可靠、追溯体系建立并通过诚信管理体系建设评价条件和严格要求的企业。他们发布的新品均委托了国家级第三方检测机构多次抽检,产品质量安全可靠、品质优良、另外在配方设计、原料选择、工艺技术、包装设计及包材等方面都有不同程度的创新、改进和提升,从前期市场反响看,投放市场收到了良好效果。
众所周知,婴幼儿配方乳粉是广大婴幼儿的主食品,其质量安全既是重大的民生问题,也是重大的经济社会问题。提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平,关系亿万家庭的幸福和国家民族的未来。
近三年来,我国乳制品工业已经发生了巨大的变化,技术装备水平、检验技术与能力、自有奶源基地建设、企业管理水平、职工队伍建设等都有了明显提升和改善,产品质量稳定向好,消费者信心逐步恢复。目前,全国共有婴幼儿配方乳粉生产企业127家,年产量约60万吨,前10家企业(包括外资品牌)的产量约占全国总产量的60%。2012年进口婴幼儿配方乳粉约9万吨,仅为国内产量的15%,国产婴幼儿配方乳粉仍占市场的主导地位。但与此同时,国内婴幼儿粉生产企业数量多、规模小、行业集中度低、主流品牌市场占有率低,不利于行业的进一步发展和提升,影响国产婴幼儿配方乳粉的形象和消费市场的扩大。
“今天国内婴幼儿乳粉企业首次以集体亮相的形式发布新品,以期引起社会更大的关注,收到更好的效果,真正树立起国产品牌的形象,增强国产婴幼儿配方乳粉的市场竞争力。”宋昆冈直言。
宋昆冈特别表示,这次发布会,既有国有企业,也有股份制企业和民营企业,从来没有所谓的“国家队”之说,只有生产好产品才是好企业。
据透露,目前北京三元等一批有实力的乳制品企业纷纷加大研发创新力度,中乳协将择机选择优秀新品并组织企业再次向社会发布。
政企协齐聚力 提升质量安全
近年来,党中央、国务院高度重视婴幼儿配方乳粉行业的健康发展。今年5月31日,李克强总理专门主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作,提出要把提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平作为突破口,把优质国产品牌树起来,把消费者的信心提起来。
朱宏任表示,当前我国婴幼儿配方乳粉行业整体呈现稳中向好的态势,但同时也要清醒地认识到,成绩来之不易,巩固再提高更难。进一步提高婴幼儿配方乳粉质量安全水平,以优良的品质,负责的形象,良好的服务,加快恢复和提振消费者信心、依然是企业、协会和政府面临的共同任务。
其中,婴幼儿配方乳粉生产企业要牢固树立质量安全意识,认真履行质量安全的第一责任。认认真真抓管理,实实在在保质量。一要夯实质量安全基础。加强生产的第一车间奶源基地建设,加强产品把关的质量安全检测,完善产品质量可追溯体系,不断提升产品品质。二要依法加强管理制度建设。重点强化企业内部质量安全管理,做到不合理原料绝不入厂,不合格产品绝不出厂。三要认真履行企业社会责任。要继续践行公开承诺,生产出让社会大众买得放心,吃得安心的婴幼儿配方乳粉,用良好的产品赢得社会的信任。
对于行业组织而言,要注重发挥好联系政府、自律行业、服务企业和社会的作用,进一步完善行规行约,继续引导企业加强自律,自觉接受社会监督,同时服务广大消费者,增强全社会对国产婴幼儿配方乳粉的科学认识和全面了解。
作为乳制品工业行业的主管部门,今年以来,工信部按照国务院以及国务院食品安全委员会的部署要求,发布实施了婴幼儿配方乳粉“双提”行动方案(提高乳粉质量水平,提振社会消费信心),组织制定了婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案,围绕强化企业管理、推进结构调整、推动技术改造、发展自主品牌,加强宣传引导等方面加大工作力度并取得了初步成效。下一步,工信部将继续采取多项措施,促进婴幼儿配方乳粉行业持续健康发展。
一是强化行业规范管理,公平竞争环境。依法依规核准新建和改扩建企业(项目),坚决淘汰不达标的企业(项目),规范企业生产行为。二是推进产业结构调整,优化成长环境。加快推动实施婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组,推动实施以GMP达标升级为主要内容的企业技术改造,加快培育一批具有自主品牌和较强国际竞争力的大型企业集团。三是加强标准体系建设,完善发展环境。结合国际先进标准和我国国情制修订和完善婴幼儿配方乳粉行业的基础标准、产品标准、检测标准等。四是发展奶源生产基地,夯实基础环境,鼓励企业加强自有奶源基地建设,大力提高企业稳定可控奶源的比例,实现奶源基地建设和加工业协调发展。五是鼓励创建自主品牌,营造创新环境。支持企业加强研发和创新投入,开展生产工艺、共性关键技术攻关,创建自主品牌。六是坚持开放监督,营造舆论环境。普及食品安全科学知识,鼓励企业有序接受消费者、媒体到企业实地参观,接受消费者对国产婴幼儿配方乳粉产品质量真实情况的评价,接受社会舆论监督。
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