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君乐宝世界级工厂投产
来源: 2018-04-27 20:29
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   “中国难道没有奶粉吗?为什么要跑到国外买奶粉?”外国人的这个疑问,无疑是中国乳业的耻辱。    2008年的三聚氰胺事件,使中国乳业的信誉降到冰点。国产奶粉销量急剧下降,大批“有钱任性”的国人争相购买国外奶粉,导致德国喜宝公司的工厂24小时全天候运转,产量翻了一倍,仍供不应求。
    然而8年过去了,这种“疯抢”仍未减弱。尽管国家出台了新版《食品安全法》等一系列的政策法规,并对奶粉月月抽检,月月公开,但是抽检合格率已高达99.5%的中国的乳品,仍没有完全重拾国人对中国乳业的信心。
    这种情况下,君乐宝乳业决定开放自建的国际化示范牧场,让国人看到奶牛产奶的全过程,感受君乐宝对原奶的高品质要求。
    秉承着“让每一个中国孩子都能喝上世界顶级的好奶粉”的夙愿,8月8日,君乐宝乳业宣布世界级奶粉工厂投产,并宣布君乐宝婴幼儿配方奶粉供货香港。

     技术先进 标准严苛

    据介绍,君乐宝婴幼儿奶粉所用的鲜奶,全来自自建现代化牧场,微生物、体细胞含量经国际第三方检测,优于欧盟和日本标准。尽管如此,君乐宝奶粉工厂仍然选择配备先进的德国三相除菌分离技术,让原本就很洁净的原奶近乎纯净,进一步提升品质。
    检测实验室是把关品质的关键环节。君乐宝创建lims实验室管理系统,实现全程智能控制,对包含营养成分和食品安全、涵盖原料到成品的全部关键节点实行层层把关、批批检验。所有检验完全由系统控制,完成后数据自动抓取录入,最大程度确保结果精确,形成大数据平台,并实现全程可追溯。
    据了解,君乐宝世界级奶粉工厂整合了来自德国、丹麦、澳大利亚、新西兰等10余个国家、20多项专利、30多家供应商的设备和技术支持。而这些设备和技术的有机组合,让君乐宝世界级奶粉工厂对于品质的把控,实现了“更安全”、“更营养”、“更洁净”。
   “君乐宝奶粉工厂展示了当前世界先进的生产工艺和管控水平,在乳制品加工制造领域已经达到领先水平。”瑞士通用标准公证行SGS VIP高级项目经理 Kohanec Helena评价道。
    不仅仅只是在技术和设备上,君乐宝总裁魏立华分享了一个故事,让大家感受到君乐宝员工的责任与认真。
   “晚上十点多钟,我们的员工为了GMB车间干净,最早用吸尘器去吸,用蘸有酒精的毛巾去擦,但还是觉得做的不到位,便和了很多面团,跪在地上一点一点的搓,只是为了达到他们心目中的标准。”魏总激动地说道。
    为什么要如此“苛刻”?君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼认为,对品质的要求只是“好”,只是与国外品质“相当”是不够的,只有以更高的标准要求,付出更多的努力,才能重获消费者的信任。

    供货香港 刺激内销

    在世界级奶粉工厂投产当日,君乐宝婴幼儿配方奶粉正式宣布供应香港销售。SGS在发布会上公布了对君乐宝奶粉的检测结果,结果显示,君乐宝白金装婴幼儿奶粉重金属、微生物、色素、抗生素、农药全部检测合格,没有发现异常检测,同时所有的检测样品均符合香港相关标准以及公共安全和市政条例的规定。
    据介绍,君乐宝选择了与以色列领先油脂共同研制的白金装婴幼儿配方奶粉作为首批入港销售的产品,供港产品不仅与内地销售的产品在奶源、配方、品质等方面完全一致,就连价格也与内地基本相当,每罐售价208元港币,折合人民币170多元,真正实现“同质同价,陆港同享”。
    面对“是否能够在香港立住脚”的质疑,君乐宝执行总裁仲岩表示:“香港集中了全球最顶级的品牌,也有全球的消费者,秉承着‘但行好事,不问前程’的原则,君乐宝愿意把中国的好奶粉通过香港分享给全世界的消费者,使国产奶业达到国际一流品质。”
   “实际上,对于君乐宝而言,在香港市场销售多少并不重要,他们的真正目的是为了证明自身产品的品质,从而反过来刺激内销。”乳业分析师宋亮指出,首先,香港食物环境卫生署对于进入香港市场的产品有着非常严苛的检测标准,君乐宝能够出现在香港药店,就是对自身产品品质的一种证明;其次,即便在香港药店出售,君乐宝奶粉更多面对的是内地消费者,因此对于自身品牌的提升是非常有力的。
    宋亮认为,如果说君乐宝此前掀起的“优质优价”风暴,促动的是国产奶粉与在内地销售的洋品牌的竞争,那么此次君乐宝婴幼儿奶粉以“同质同价”进入香港市场,则打破了内地与海外市场的区隔,从品质和价格两方面,把海外代购的洋奶粉也与国产优质奶粉拉回到同一跑道,让公众对国产奶粉当前真实的品质水平,有一个更加全面清晰的认知和比较。
 
 

 

 


 

作者:zj
【编辑:龚忻】