今年前三季度，居民消费价格涨幅有所波动，总体呈现低位平稳运行态势，以西安为例，物价涨幅居全国36个大中城市第33位。
　　9月份，西安CPI同比指数为100.8，比全国(101.6)和全省(101.2)平均水平分别低0.8和0.4个百分点。在全国36个大中城市中，西安居民消费价格涨幅排第32位。其中，涨幅前三位的昆明、西宁、南京，分别为104.2、103.9、102.8；价格涨幅后三位的南宁、呼和浩特、厦门，分别为100.5、100.5、100.3。
　　前9月，西安CPI累计指数为101.8，比全国(102.1)和全省(101.9)平均水平分别低0.3和0.1个百分点，在全国36个大中城市中居第33位。
　　前三季度，食品价格依然是影响CPI上涨的主要因素。从食品的16个小类价格同比变动看，液体乳及乳制品价格上涨20%，干鲜瓜果价格上涨15.5%，在外用膳食品价格上涨3.1%，三者共推动CPI上涨1.1个百分点，占前9月CPI总指数涨幅的94%；菜类价格下降5.3%，影响CPI总指数下降0.21个百分点。
　　商品供大于求抑制CPI上涨
　　未来食品消费价格呈现何种走势？据分析，食品价格难以对CPI上涨造成太大压力。因为四季度，鲜活农产品价格会出现短暂季节性上涨，但目前食品货源充足，没有助推CPI走高动力，食品价格仍然会呈温和上升趋势。
　　同时，经济增长缓慢导致CPI上行压力有限。因为国内经济增速放缓，总体需求减弱，商品市场供过于求状况对价格上涨压制作用较大；同时，全球经济依然脆弱，预计国际大宗商品年内不会有较大涨幅。
　　翘尾因素影响趋于减弱。前三季度，翘尾因素对CPI的影响是0.8个百分点，但四季度，翘尾因素对CPI的影响仅为-0.3个百分点。因此，综合各种因素预测，全年居民消费价格水平将低位运行，涨幅温和可控。
　　66家上市公司收入增长趋下
　　据统计，食品饮料行业66家上市公司并按照申万二级分类分析了白酒（16家）、啤酒（8家）、软饮料（4家）、葡萄酒（5家）、黄酒（2家）、乳制品（6家）、肉制品（5家）、调味品（8家）和综合食品（12家）九个细分子行业。
　　整体概述：1~9月整个行业收入2714亿元，同比增长1%，其中Q3行业收入906亿，同比增长2%。Q1、Q2、Q3收入增速分别为-2%、4%、2%。
　　1~9月整个行业利润为381亿，同比增速-11%，其中Q3利润110亿，同比增速-12%。Q1、Q2、Q3利润增速分别为-12%、-10%、-12%。
　　收入增速分行业看，乳制品、调味品增长领先，葡萄酒、白酒持续改善:分子行业看，1~9月收入增速为：乳制品（15%）>综合食品（14%）>调味品（13%）>啤酒（4%）>肉制品（2%）>葡萄酒（-6%）>软饮料（-11%）>黄酒（-12%）>白酒（-14%）。其中，Q3各行业收入增速分别为：调味品（19%）>乳制品（16%）>综合食品（9%）>黄酒（4%）>葡萄酒（2%）>肉制品（-1%）>啤酒（-2%）>软饮料（-6%）>白酒（-11%）。
　　利润增速分行业看，乳制品、调味品增长领先，葡萄酒利润增速明显改善：1~9月各行业利润增速分别为：乳制品（29%）>调味品（19%）>综合食品（13%）>肉制品（10%）>啤酒（-4%）>葡萄酒（-11%）>软饮料（-15%）>白酒（-21%）>黄酒（-30%）；其中Q3利润增速分别为：乳制品（40%）>调味品（22%）>葡萄酒（12%）>综合食品（0%）>肉制品（-12%）>白酒（-16%）>软饮料（-33%）>黄酒（-44%）；n白酒:收入下滑继续收窄，关注预收款见底：2014年1~9月/Q3收入增速-14%~11%，利润增速-21%~22%；行业收入经历连续6个季度负增长，Q3收入下滑继续收窄；利润改善不明显。
　　乳制品：成长性突出，但需关注存货攀升：2014年1~9月/Q3收入增速15%~16%，利润增速29%~40%；行业受需求疲软影响不大，收入继续保持高增长，受原奶成本下降影响，行业盈利较去年下半年明显改善。
　　肉制品：需求及成本压力下增长放缓：2014年1~9月/Q3收入增速2%~1%，利润增速10%~16%，行业收入增长放缓，利润首次负增长。
　　调味品：高增长持续：2014年1~9月/Q3收入增速13%~19%，利润增速19%~27%；行业收入及利润增长逐季加速。
　　啤酒：收入利润双双负增长：2014年1~9月/Q3收入增速4%~2%，利润增速-4%~5%；行业收入增长趋势逐季向下。
　　葡萄酒:触底回升趋势基本确立：2014年1~9月/Q3收入增速-6%~2%，利润增速-11%~2%；收入和利润经历2年以上调整后自今年Q2首次实现正增长，Q3正增长延续，行业触底向上趋势基本确立。
　　软饮料：下滑幅度有所收窄:2014年1~9月/Q3收入增速-11%~6%，利润增速-15%~33%；行业收入利润继续负增长，但下滑幅度有所收窄。
　　黄酒：单季收入恢复为正，盈利仍不乐观：2014年1~9月/Q3收入增速-12%~4%，利润增速-30%~44%；收入单季度实现正增长，利润继续恶化。
　　综合表述，食品饮料行业三季度状况：受需求影响明显，收入增长趋势向下——2014年1~9月/Q3收入增速13%~9%，利润增速28%~0%；受需求疲软影响明显，收入增速逐季向下，利润增速大幅下降。