消费 正文
宁波家乐福变质原料事件谁之过
来源: 2018-04-27 20:28
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  近日,宁波电视台《看看看》栏目播出这样一件事:有一位小伙子找到栏目组,自称曾是家乐福江东店的一名员工,想通过节目向电视机前的消费者说声道歉。这究竟是怎么一回事呢?
  原来这位员工目睹了无数用劣质原料制作面包、蛋糕的事件,他自己也曾用过变质原料,另外操作间卫生状况令人堪忧。正因为这一原因,他每天都受到良心的谴责,最后走进了电视台,对这种坑害消费者的行为,予以公开揭露。
  此事曝光后,宁波市民先是震惊,后是愤怒。
  震惊的是,这不是发生在小作坊、小商店,而是发生于很有知名度的“家乐福”,实在让人瞠目结舌,深感意外。
  愤怒的是,食品安全事关百姓健康,如此利欲熏心,为商不仁,实属罕见。看到电视画面上,家庭主妇怒不可遏,大爷大妈怒形于色,可看出宁波市民对此的愤怒之情如山呼海啸一般。
  家乐福是一家外资企业,是有国际声誉的超市巨头,何以会犯下这种引发众怒的低级错误呢?
  就此事而论,笔者认为外资高级管理层负有管束下属不严之责,而中方管理人员则有违法经营,取媚求荣之嫌。何以言之?
  外国超市在中国开连锁店,使用的都是中方管理人员。外方老板之责,其责在于只向中方管理人员严格下达经济指标,而对中方管理人员的合法经营却疏于管束。宁波家乐福之所以出现如此严重的违法行为,其原因就在于置“诚信经营合法经营”的理念于不顾,盲目追求超额利润。
  工作原因,笔者曾参与过福建省内沃尔玛工会组建的宣传动员工作,对中方一些管理人员不惜以牺牲良心取媚外方的行为深有异议。当初,沃尔玛工会组建工作之所以困难,一些中方管理人员的不配合、不支持是其主要原因之一。这些中方人员自恃是“中国通”,采取了“拖而不办”的疲劳战术,结果费时一年多,始终未果。
  由此可见,外企的中方管理人员不能一味地取媚于外国老板,因为一味的取媚反而是“成事不足,败事有余”。以此次“面包门”事件而论,为追求利润而坏了企业名声,遭来民众的同声谴责,对家乐福在中国的发展只能说是帮了倒忙。再说,中方管理人员要升职,要高薪,这无可非议,但要靠自己的能力和勤奋,靠这种投机取巧,违法乱纪,即使取得高职、高薪,却败坏了名誉,又有何用,得不偿失!
作者:zjj
【编辑:龚忻】