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3月9日，德州扒鸡在山东莱西正式投产。
青岛德州扒鸡有限公司由山东德州扒鸡集团有限公司投资建设。项目总投资4.5亿元，一期占地43亩，建筑面积23441平方米，主要从事扒鸡、禽蛋制品、肉制品研发加工。这是山东德州扒鸡集团有限公司在德州以外建立的第一个生产基地。项目的正式投产，标志着胶东市民在家门口就能吃上新鲜的德州扒鸡。
据介绍，青岛德州扒鸡有限公司之所以选在青岛莱西建厂，是因为德州扒鸡山东半岛市场潜力很大，而位于山东半岛中心的莱西市有其独特的区位优势，距离青岛、威海、烟台、潍坊都在一小时左右的车程，配送半径正好覆盖周围县市区，能够真真切切实现“扒鸡每日送，新鲜每一天”。
据了解，项目目前的生产原料主要来自山东德州扒鸡总部，下一步将在莱西建立生产基地，实行“公司+养殖户”的生产模式，由公司统一提供鸡苗、饲料，统一规范喂养和管理，最终统一收购，可有效带动莱西当地种植、养殖、饲料加工和食品包装等相关产业的快速发展。此外，项目还将吸纳当地劳动力300余人。项目达产后，年可加工扒鸡3000万只，实现销售收入5亿元，利税5000万元。
图为青岛德州扒鸡有限公司开业典礼仪式。
（李焕青 摄）