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活动现场，13家包装饮用水企业代表们为学生们赠送了中国包装饮用水行业“水教育”课程指南。北京史家胡同小学的老师为学生们准备了一节“过滤水的示范课”。学生们通过亲手动手实验，学习和认识了水和净化知识。针对喝了几口找不到主的瓶装水问题，学生们各抒己见，提出很多建议，如瓶装水实名制等。北京大学公共卫生学院李可基教授还在活动上为同学们进行了《知水爱水珍惜水》的专题讲座。
中国饮料工业协会副秘书长程毅在致辞中强调，此项活动旨在借助中国包装饮用水行业力量，通过学校、项目实施企业、协会的广泛参与，向小学生普及水资源、水环境的常识，传播健康饮水、节约用水的理念，并呼吁“小学生们从点滴做起，从随手关紧水龙头做起，节约用水、合理用水、保护水资源。”
史家胡同小学陈凤伟副校长表示，中国饮料工业协会具有极强的社会责任感，与史家胡同小学合作编写的“水教育”课程指南推广到社会中，可以向更多人普及水资源的知识，并希望孩子们在学到水知识的同时，成为“水资源的保护者、水科学的传播者、水健康的享用者、水教育公益的小使者”。
据悉，“水教育”项目活动发起于2014年，是一项长期推广的行业公益活动。目前参与“水教育”项目的首批企业，已经深入所在地的多所小学开展了“水教育”活动项目，将“水教育”课程在小学进行了持续推广。（金 玉）