
为落实《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》文件精神,推进食品行业供给侧结构性改革,助力食品工业转型升级,打造新的竞争优势,以满足食品消费多样性,激发消费者购买欲望,实现供给创造需求。9月22~23日,由马鞍山市人民政府和中国食品工业协会支持,工业和信息化部软件与集成电路促进中心和马鞍山经济技术开发区联合主办的2016年度食品工业创新发展(马鞍山)大会成功举办。
在23日的主题大会上,马鞍山市政府副市长王晓焱、工业和信息化部软件与集成电路促进中心副主任曲大伟分别代表主办方致辞。王晓焱在致辞中表示近年来马鞍山积极抢抓“一带一路”和长江经济带建设重大机遇,确定了“以港兴市”战略,以粮食及肉类指定口岸建设为抓手,全力打造江海联运枢纽中心。曲大伟在致辞中表示,随着信息时代的到来,电子商务、智能制造、大数据营销、质量安全追溯等新的技术及其应用正在深刻影响着传统工业,食品行业的生产、管理和营销也面临着新的机遇和挑战,“三品”战略的出台,既为食品工业的发展指明了方向,也为食品工业提供了新的发展机遇。举办这次会议目的就是促进食品工业的创新和发展,希望参会各方多沟通、多交流。
中国食品工业协会副会长刘治介绍了食品工业发展情况和食品行业“十三五”规划的重点内容。马鞍山经济技术开发区管委会副主任王美姑介绍了马鞍山经济开发区的投资环境和对食品行业的支持政策。中粮集团食品安全部总经理助理万强、中国食品发酵工业研究院研究室主任段盛林、蒙牛乳业(马鞍山)有限公司总经理高建军等分别围绕增品种、提品质、创品牌等主题发表了主题演讲。
作为本次大会内容的重中之重,工业和信息化部消费品工业司食品处处长张军深入解读了消费品工业“三品”战略。他说明了“三品”战略出台的背景、重要意义和主要内容,分析了我国消费品工业的发展现状和前景,并重点介绍了工信部近期开展的主要工作。张军强调,消费品工业“三品”战略将根据行业特点,分业施策,食品行业在当前最重要的工作重点是“保品质”。
此外,本次大会举办了“食品质量品牌建设”和“食品行业智能化趋势”两场主题论坛。江南大学食品学院教授孙秀兰,中国食品工业协会副会长、光明食品(集团)有限公司前总裁曹树民,加多宝(中国)饮料有限公司科学事务副总监彭群国,劲牌有限公司集团项目管理部刘赞,中国电子技术标准化研究院马文静,上海泽阳智能科技有限公司总经理张元刚,广州知言信息科技有限公司副总经理黄成等分别在分论坛上做了精彩的主题演讲,并与参会者就相关主题进行了互动研讨。
安徽省经济和信息化委员会、马鞍山市政府、淮北市商务局、中国盐业协会、南京市肉类协会、江西省食品协会、安徽省农产品加工技术协会等政府和协会相关部门领导,中国电子信息产业发展研究院、广州中国科学院计算机网络信息中心、山东省食品发酵工业研究设计院等高等院校和科研院所的专家学者,光明集团、得利斯、辉山乳业、福建安井、大族激光、合肥友高、谱尼测试、北京普析等食品企业、食品产业服务商以及检测机构的高管等200余人出席了大会。



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