阳春三月，万物竞发。3月1日至4日，第34届华东进出口商品交易会（华交会）如期在上海新国际博览中心盛大开幕。作为中国规模最大、国际化程度最高的区域性进出口贸易盛会之一，本届华交会不仅以11.5万平方米的展览规模、3325家境内外企业的参展阵容，向世界展示了中国外贸“向新向质”的强劲动能，更汇聚了一批高新技术企业、专精特新“小巨人”企业，以及细分赛道龙头企业等优质特色企业，集中展示了企业融合新技术、应用新材料、拥抱新消费的创新成果，推动展会“含新量”达到新高度。在众多聚焦环保与创新的展商中，深耕一次性木制餐具领域二十余载的“老字号”——大连汇丰箸业有限公司备受关注。展会现场，公司总经理桑振吉向业界展示了中国智造在环保餐具领域的深厚功底，也用一根根小小的木筷、木勺、木叉，讲述了中国企业坚守品质、深耕创新、走向世界的匠心故事。

桑振吉参加第34届华东进出口商品交易会（受访者供图）

二十余载专注“箸”业，小产品打开大市场

大连汇丰箸业有限公司成立于1999年，是一家在竹木制品制造领域拥有超过25年经验的老牌企业，在公司总经理桑振吉的带领下，逐步发展成了一家在行业内颇具声望、专注于一次性竹木餐具研发、生产与出口的现代化工厂。

“我们虽然叫‘箸业’，但现在早已超越了简单的筷子制造。”在华交会的展台现场，桑振吉指着琳琅满目的木制产品向记者介绍，展台之上，杨木一次性筷子、杉木卵中筷子、精致雪糕棒、咖啡搅拌棒、环保刀叉勺等产品整齐陈列，兼具实用性与环保性，吸引了众多采购商驻足咨询、洽谈合作。从传统的餐筷，到精致的冰淇淋棒、咖啡搅拌棒，再到如今主推的一次性环保刀叉勺，大连汇丰箸业的产品线不断延伸，已形成全品类覆盖，可满足不同国家、不同客户的多样化需求。

根据企业公开的外贸数据，其产品凭借过硬的品质，不仅牢牢占据东南亚主流市场，更成功开拓欧美市场，赢得了国际客户的长期信赖，年出口规模保持稳定增长。作为一家深耕自主生产、面向全球市场的企业，大连汇丰箸业依托大连港口的区位优势，实现高效通关、便捷物流，产品远销日本、韩国、欧美等多个国家和地区，成为中国一次性木制餐具出口领域的标杆企业之一。桑振吉坦言：“二十多年来，我们不追求盲目扩张，只专注于把每一件产品做好、做精，小产品也能打开大市场，坚守匠心，才能走得更远。”

如今，大连汇丰箸业已拥有10多条商标信息、9项自主专利，通过FSC、SGS、BRC等多项国际权威认证，构建起完善的品质管控体系，用实力证明了中国木制餐具的过硬品质，也让“中国智造”的标签在全球环保餐具领域愈发鲜明。

桑振吉（受访者供图）

破局“木制”痛点，以创新定义行业标准

在“双碳”战略持续推进、限塑政策不断加码、全球环保意识显著提升的浪潮下，木制餐具被视为塑料的最佳替代品之一，市场需求持续攀升，但长期以来，木制餐具存在原料以次充好、生产工艺粗放、成品易发霉、易开裂、表面有毛刺等行业痛点，既严重影响消费者的使用体验，也制约了行业向高质量、高附加值方向的转型升级。在本届华交会上，桑振吉带来的创新产品，正是对这一行业难题的有力回应，彰显了企业的技术实力与创新底气。

“传统的木制餐具为了成型，往往工艺复杂，且难以兼顾环保与品质。”桑振吉指着手中一款表面光洁、质地坚韧的一次性木勺介绍道，这款产品采用自主研发的改良工艺，彻底解决了传统木制餐具的诸多痛点。这些年，桑振吉始终聚焦行业痛点，牵头组建研发团队，深耕技术创新，带领团队成功研发出“筷子生产用板材晾晒烘干设备”、“筷子加工蒸煮装置”等多项实用新型专利技术，从原材料处理到成品加工，实现了全流程工艺升级。

桑振吉在华交会上向采购商讲解

在原材料把控上，桑振吉坚持“环保优先、品质至上”，依托东北地区丰富的桦木、杨木等环保速生林资源，选用FSC认证的可持续林业原料，从源头保证产品的环保性与安全性，同时规避了原材料跨区调运带来的供应链不稳定风险。针对传统木制餐具易发霉、易开裂的问题，研发团队根据不同产地的原木纤维特性，动态调整蒸煮与压制定型参数，保证半成品在后续的烘干工艺后不变形，难开裂，整体稳定性显著提升；同时优化烘干工艺，采用智能烘干设备精准控制木材含水率，使产品含水率稳定在合理范围，大幅提升了产品的防潮、防裂性能，破损率远低于行业平均水平。针对表面毛刺问题，升级打磨工艺，引入自动化打磨设备，经过多道精细打磨，让产品表面光滑细腻，彻底解决了使用时刮手的痛点；在此基础上，采用自主研发的高速视觉影像检测系统及AI自学习模型，通过全流程自动化分选生产工艺，将瑕疵流出率控制在0.03%以下，真正做到了从“能用”到“好用”再到“精用”的品质跨越。

“我们始终以市场为导向，以创新为动力，不仅要解决行业痛点，更要引领行业发展，用技术创新定义木制餐具的行业新标准。”桑振吉表示，目前企业的产品合格率达到99%以上，损耗率远低于行业均值，凭借优异的产品性能，成为众多国际知名餐饮品牌的指定供应商。

坚守匠心守初心，深耕实业向未来

从接管公司以来，二十余载风雨兼程，桑振吉带领大连汇丰箸业历经行业周期波动、外贸市场变化、环保政策升级等多重考验，始终坚守实业初心，深耕一次性木制餐具赛道，从手工加工到半自动化生产，再到如今的现代化、智能化生产，企业实现了跨越式发展，也见证了中国外贸从“规模扩张”向“质量提升”的转型历程。

作为企业的领航人，桑振吉始终秉持“匠心筑品质，创新赢未来”的理念，将工匠精神融入生产、研发、管理的每一个环节。他坚持亲力亲为，从原材料采购、生产工艺把控，到产品检测、客户对接，每一个环节都严格把关，确保产品品质始终如一。“做企业就像做产品，要脚踏实地、精益求精，不能有半点浮躁。”桑振吉说，二十多年来，他始终坚守在生产一线，倾听客户需求，关注行业动态，带领团队不断优化产品、升级技术，用匠心守护品质，用创新驱动发展。

在环保理念日益深入人心的今天，桑振吉更加坚定了深耕环保木制餐具领域的决心。他表示，大连汇丰箸业将始终践行绿色发展理念，持续加大研发投入，聚焦生产流程的智能化升级与低碳工艺的迭代创新，进一步提升产品的环保性与功能性，通过自动化集成控制、数据化生产管控，持续优化蒸煮、烘干、打磨等核心工序的能耗水平，降低生产过程中的能耗与污染，推动行业向绿色、低碳、可持续方向发展。同时，企业将依托华交会这样的优质平台，进一步拓展国际市场，加强与全球客户的合作与交流，把中国的环保木制餐具推向更广阔的世界舞台，让更多人感受到中国智造的魅力与匠心温度。（杨日华）