6月13日,2017国家食用菌产业技术体系暨黑龙江省食用菌产业大会在哈尔滨市友谊宫隆重开幕。这次大会由国家食用菌产业体系、黑龙江省农业委员会和黑龙江省科学院联合主办,黑龙江省食用菌协会协办。来自国家农业部、国家食用菌协会、中国食品土畜进出口商会、黑龙江省内各级政府主管部门、有关厅(局)的领导,从事食用菌研究的院士、国家食用菌产业体系首席科学家、岗位专家和科研、教学等单位学者,黑龙江省内外的经销商,以及食用菌管理、科研、经济组织、企业的代表共700余人参加了会议。
国家食用菌产业体系首席科学家、研究员张金霞主持了开幕式;黑龙江省政府副省长吕维峰、国家食用菌协会常务副会长高茂林、黑龙江省科学院党组书记赵梅、哈尔滨市人民政府副市长张万平参加开幕式并致辞;黑龙江省农委主任王金会在开幕式上作了《黑龙江省食用菌产业现状及发展战略》的产业推介。
开幕式后,中国工程院院士李玉、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞、华中农业大学经济管理学院副院长张俊飙、中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强、北京一亩田新农网络科技有限公司副总裁彭南峰分别作了题为《我国食用菌产业发展现状》、《我国食用菌产业创新发展的机遇与挑战》、《供给结构性改革与中国食用菌产业发展》、《我国食用菌企业生存之道》、《互联网+时代的食用菌产业链重塑》的主旨报告。
黑龙江省正处于推进农业供给侧结构性改革的关键时期,促进农民持续增收的任务异常繁重。黑龙江省发展食用菌产业具有得天独厚的资源优势、技术优势和产业基础优势,食用菌产品质地结实,干物质含量高,营养丰富。近年来,食用菌产业发展迅速,产品得到广泛认可,有效地促进了农民增收,丰富了城乡的菜篮子,满足了人们对健康饮食的需求。以黑木耳为主导的食用菌产业在全省种植业中仅次于粮、菜,居第3位,位于山东、河南之后成为全国食用菌产业第三大省。据统计,2016年食用菌仍保持平稳发展,规模达到77.9亿袋,总产量78.4万吨(干鲜混),总产值213.8亿元。黑龙江省抓住当前消费结构升级,广大消费者对绿色、营养、健康、安全的食用菌产品需求旺盛的机会,培育壮大食用菌产业,意义十分重大。
本次大会历时二天,以“特色、创新、合作、共赢”为主题,以“产品展示、产销对接、宣传推介、交流合作”为宗旨,邀请来自国家体系的上海市农科院谭琦副院长、华中农业大学边银丙教授等23位岗位专家和20位综合实验站站长集中现场展示十二五期间取得的多项科技成果,围绕良种选育、精准栽培和产品精深加工等环节开展交流研讨,为黑龙江省食用菌发展把脉问诊,加快创新技术本土化进程;大会集中邀请80个黑龙江省内优秀食用菌产品生产商参展,黑龙江省内外经销商、科研机构、经济组织等企业、单位参会,集中展示黑木耳、猴头、滑菇、香菇、榛蘑等各类菇类作物的菌种、鲜品、干品、深加工产品、休闲食品、包装物等相关产品,努力搭建省内外食用菌的贸易、交流、合作平台。
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