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8月9日，金芋健魔芋三产融合示范园十万吨魔芋膳食纤维（二期工程）奠基开工。
盐边县委书记蒋启君出席并宣布项目开工。县委副书记、县长付建平，县人大常委会主任谢文辉，县委副书记黄智，县政协副主席梁天福出席奠基仪式。四川金芋健生物科技有限公司投资委员会主席陈华明，四川金芋健生物科技有限公司董事长史书森，英迈文化传媒有限公司董事长赵晓春，张宜花园创始人杨明，江苏贯通电气科技有限公司董事长吕红兵等企业嘉宾出席奠基仪式。
据悉，金芋健魔芋三产融合示范园十万吨魔芋膳食纤维（二期工程）占地4.2万平方米，项目包括魔芋创新研究中心、万吨魔芋通生产中心、花园集宿三大板块，旨在打造集“智造生产、科创研发、人才培养、生态文旅”于一体的现代产业综合体，形成“三产融合”的闭环生态。项目达产后，将成为西南地区规模最大、技术最先进的魔芋精深加工基地，加速实现“盐边魔芋”从原料输出向高附加值产品输出的质变。
近年来，盐边持续深化三产融合发展，在政策扶持上精准发力、营商环境上持续优化、招商引资上提质增效，为县域经济高质量发展注入了强劲动能。该项目的开工，既是盐边县在推动绿色产业集群发展、深化三产融合迈出的关键一步，也是健康产业发展的新起点。随着项目的推进，盐边县将进一步夯实三产融合根基，以“项目加速度”激活健康产业潜力，为乡村振兴与产业升级提供坚实支撑，书写县域经济高质量发展的新篇章。（朱茂兰、杨涛）