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一款点心，为什么要做成外红内白？在芷江侗族自治县新店坪镇，这份独特造型承载着当地代代相传的红色记忆。近日，湖南财政经济学院微光志愿服务队赴新店坪镇开展红色公益助农直播，当地镇村工作人员、驻村工作队全程统筹协调，为本次直播提供全方位保障，让青年学子顺利落地“红色文化+电商助农”实践，线上推介本土特色红军粑与古法土菜籽油，拓宽乡土农产品销售渠道。
新店坪镇是便水战役主战场，红色文化底蕴深厚。流传百年的红军粑，是当地具有代表性的红色特色农品，承载着革命年代军民同心、拥军爱民的历史记忆。当地依托良好的山地生态条件，坚持传统手工制作工艺，选用本土高山糯米，经过浸泡淘洗、木甑清蒸、天然上色、手工塑形等多道工序精制而成。其中，“外红内白”的独特形态也具有鲜明寓意：外层红糯米象征红军赤诚报国的初心，内层白糯米则代表群众朴实真挚的拥军情怀。
优质物产长期面临推广难题。以往红军粑、土菜籽油仅依靠线下熟人零售，宣传渠道闭塞，外界知晓度低。本地手艺人熟知产品工艺与红色往事，但缺少新媒体运营经验，难以挖掘产品背后的红色故事，优质农品难以走出乡镇，本土特色产业发展受限。本次实践开展前，镇村主动梳理便水战役史料、对接农户备货、布置标准化直播间，全方位补齐团队落地实践的各类需求，为直播顺利开展筑牢基础。
直播过程中，队员们兼顾产品推介与红色历史讲述，摒弃单一低价带货模式。队员细致讲解红军粑手工制作流程、红白造型的历史寓意，结合真实战役往事还原当年军民守望相助的动人过往；介绍土菜籽油时，科普原料优势、储存与食用技巧，实时回应网友各类疑问。依托镇村提前筹备的完整素材与物资支撑，整场直播内容充实、节奏流畅，直播间互动热度持续攀升。
本次直播切实拓宽本土农品线上销路，助力农户与村集体增收，同时借助网络传播新店坪镇红色历史，提升本地特色物产知名度。直播结束后，队员整理标准化直播话术、运营流程交付合作社，为当地后续常态化线上推广提供可复用方案。镇村工作人员也与服务队建立长期对接渠道，持续为青年下乡实践提供场地、产业资源、红色史料等配套支持。
红色沃土蕴藏产业发展潜力，数字电商架起乡村振兴桥梁。下一步，微光志愿服务队将持续优化“红色文化+电商助农”实践模式，以青年专业力量赋能乡土产业，助力红色乡镇实现长效发展。（伍亚琪吴禹嬉郭艺婷）