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七月盛夏，巫山脆李采摘上市步入收尾阶段。为充分挖掘特色果品产业潜力、高效盘活全域脆李资源、持续拓宽果农多元增收渠道，重庆市巫山县工业园区楚阳脆李特色产业园全面启动巫山脆李工业果集中收购工作。本次规模化收购由本土国企重庆市李遇农业发展有限公司实施，本年度计划收购5000吨巫山脆李用于果酒精深加工，依托现代化工业加工链条赋能产业升级，让过往市场认可度有限的中小果完成价值蜕变，化身带动群众增收致富的“黄金果”，以国企实干担当助推县域特色农业高质量发展。
收购现场车流有序、作业繁忙，各乡镇运果车辆依次完成登记核验、精准称重、规范卸货，全流程标准化、精细化运转，保障鲜果原料快速入厂、高效转化。长期以来，巫山脆李产业存在优质大果销路畅通、中小果品价值难以释放的发展现状，部分果型偏小、色泽不均的脆李，难以进入鲜果流通市场，果品资源价值无法充分释放。
依托完整精深加工产能，李遇农业打通中小果资源化利用路径，将附加值偏低的果品转化为酿造脆李果酒的优质原料，真正实现果品资源充分利用、产业价值全面提升，构建起巫山脆李大小果协同发展、全品类价值释放的全新产业格局。
“今年脆李收成喜人，以往卖不上价的小果如今都能变现增收。”曲尺乡朝阳村果农王祖勇说道。他家今年脆李总产量约3万斤，品相优良的精品脆李已通过鲜果直销渠道获得稳定收益，往年闲置浪费的中小果，借助企业集中收购，按照统一收购标准核算，预计可额外增收6000元。全品类果品资源化利用，有效减少田间损耗，切实拓宽农户增收渠道，让果农的劳动产出实现价值最大化。
作为深耕巫山脆李全产业链的本土国企，李遇农业坚守产业赋能、惠民利民发展初心，建成标准化脆李精深加工产业园，配套全自动清洗、智能分拣、压榨取汁、过滤提纯、恒温发酵等全套现代化生产设备，具备规模化、标准化、专业化果品深加工能力。企业深挖本土脆李资源优势，持续研发脆李蒸馏酒、脆李发酵酒、脆李配制酒等系列产品，打造“优果优价树品牌、中小果深加工提价值”双向互补、双向增收的成熟产业模式。
本次千吨工业果集中收购，是李遇农业践行国企社会责任、延伸产业链条、补齐产业发展短板的关键实践。通过规模化原料收购与工业深加工转化，有效盘活闲置果品资源、大幅提升农产品附加值，平稳对冲鲜果市场价格波动风险，稳固全县果农增收基本盘，推动巫山脆李产业由单一鲜果销售向全链条价值增值转型。
当前，巫山已形成精品鲜果开拓市场、中小果品赋能加工的良性产业生态，实现果品资源高效利用、产业效益最大化。下一步，李遇农业将持续扩大鲜果收购规模、拓宽乡镇覆盖范围，不断优化深加工生产工艺、丰富脆李果酒产品矩阵，做强做优脆李特色加工产业。持续扛起国企责任担当，以工业加工赋能特色农业提质增效，深度助力乡村全面振兴，让田间不起眼的小小脆李，成为带动群众稳定致富、推动县域产业升级的富民金果、振兴硕果。