集成灶是近年来五金行业发展起来的一个集成创新产品。自2002年第一台集成灶产品面世至今，集成灶产业已经过了十几年的发展，产品功能及安全可靠性不断提升。目前集成灶已列入强制性国家标准GB16410《家用燃气灶具》之中，使集成灶产业走上标准化的健康发展之路。但是由于集成灶产品的发展时间短，消费者普遍认知度较低，特别是北上广等大城市的市场占有率只有厨电产品的5%左右。
　　消费者认知度较低
　　据了解，集成灶产品集合了燃气灶具、吸油烟机的核心功能以及调理台、储藏柜、洗碗机、消毒柜等多种功能，是中国独创、拥有完全自主知识产权、能充分满足中国家庭烹饪需求的厨具新兴品类，受到了广大用户的青睐。
　　集成灶具有以下特色优势：第一，将燃气灶具和吸油烟机功能融为一体，采用侧吸下排式吸油烟结构，在保证灶具热效率符合国家标准要求的同时，有效地增强了吸油烟功能，油烟吸净度达到99%以上，使厨房更加清洁、环保、健康；第二，具有节省厨房空间、模块式组合、一次性安装方便的特点，可满足大中小户型厨房的需求；第三，产品安全可靠；第四，符合人体工学设计，适用于不同身高人群使用，尤其是老年人和残疾人，使用起来也非常方便。
　　与传统油烟机、灶具相比，集成灶具更加综合化、智能化，其油烟吸净度比传统油烟机提高40%以上，从根本上解决了传统吸油烟机油烟吸净度不高的技术难题，实现了传统厨具产品的革命性创新。
　　但作为新兴产品，在发展初期势必要经历一段较为艰难的过程，比如消费者的认知度低，市场的认可度低，对于产品性能存在质疑等。
　　中国五金制品协会对集成灶的发展从始至终都给予了高度的重视，并不断推动集成灶产业的发展。组织行业力量，对初期产品存在的不足进行技术攻关，采取有效措施，提升产品功能及安全可靠性，研发制定标准，最终将集成灶列入强制性国家标准GB16410《家用燃气灶具》之中，使集成灶产业走上标准化的健康发展之路。
　　中国五金制品协会执行理事长张东立从四方面阐述了自己对行业未来发展的观点。首先，要注重产品的节能、环保、安全。第二，要重视产品的质量。第三，学习吸油烟机和燃气灶具行业的优秀竞合文化，培育集成灶行业的良性发展环境。第四，加强品牌宣传和渠道建设。
　　市场潜力巨大
　　不少集成灶具的经销商表示对自己的品牌和集成灶产业的发展充满信心。帅丰公司明星代理商——来自辽宁阜新2014年全国销售冠军韩志刚表示，自2009年接触集成灶行业以来，一直和帅丰品牌互相扶持，共同成长。当时市场上的集成灶产品少，市场也不成熟，但经过这5年的培育和成长，已经具备了独特的优势，在阜新的市场占有率已经超过了传统烟灶品牌。
　　韩志刚介绍，传统高端品牌要下沉到小城市，中间需经过省市等多层级经销商，一方面产品成本增加，利润滩薄；一方面代理商与品牌之间的互动空间也相对小，因此，这些传统高端品牌虽然在一二线城市占有绝对优势，但在小城市乃至乡镇地区的活动力度和推广力度反而不如帅丰这类成长中的品牌大。
　　北京地区的经销商曾理生表示，虽然集成灶产品具备由多种产品集合而成，更加节省厨房空间，节省厨房装修费用的优势。但与传统三件套相比，在大城市的市场销售存在一定的劣势，消费者对于传统三件套的认知度要远远高于集成灶，还有待进一步扩大产品宣传，提高消费者的认知，提升产品的影响力。
　　浙江嵊州集成灶产量占全国的60%
　　据了解，浙江嵊州早在上世纪80年代就致力于厨具产业的发展，30年后的今天，厨具产业已成为该市的一大支柱产业，并荣膺“中国厨具之都”的称号，年产量约占全国总产量的30%。集成灶产业的发展十分迅速，2005年至今，经过十年的历程已成为全国最大的集成灶生产基地，已有集成灶生产及配套企业100多家，集成灶产量占全国总产量的60%以上。特别是侧吸下排式集成灶销量占到了全国的90%以上，得到了消费者的充分认可，“集成灶，嵊州造”正在走进千家万户。
　　嵊州集成灶品牌能够取得如此傲人的成绩，一方面得益于企业的努力，另一方面也在于当地政府的大力扶持。嵊州市市长孙哲君从产业规模，研发设计，生产工艺，品牌建设四个方面介绍了嵊州厨具的优势所在，他表示，嵊州厨具产业经过多年的积累发展，已经到了实现腾飞的上升期和破茧成蝶的关键期。嵊州市政府下阶段将进一步加大对该行业的引导、扶持和服务，推动嵊州厨电产品向高端化、定制化、信息化、精品化方向发展，力争成为全国乃至全球厨具产品的一流生产基地。