消费 正文
福建圣农:从全产业链转型全食品领域
来源: 2018-04-27 20:33
分享到:
  距离集团分公司福建圣农发展(浦城)有限公司正式投产的时间尚不到半年,2014年5月29日,圣农集团品牌升级发布会在圣农公司总部举行。在中国食品行业频创奇迹的福建圣农集团,于2011、2012、2013年连续三年被中国食品安全年会评为“中国安全食品十强企业。”如今再次亮剑,开启打造世界级食品产业集群的大幕。
  品牌与信赖同行
  “不负信赖,共同印证!”正如此次大会主题所言,圣农集团创建于1983年,始终坚持诚信。
  作为集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、快餐连锁为一体的联合型肉鸡生产食品加工企业,农业产业化国家重点龙头企业,肯德基、麦当劳的长期战略合作伙伴,2008年北京奥运会等活动的指定鸡肉供应商,圣农集团的“圣农”商标已经是中国驰名商标,圣农牌冻鸡是福建名牌产品、是大中城市农产品市场中颇具有竞争力的品牌。
  尽管近两年来,中国白羽肉鸡养殖经历了“H7N9禽流感”和“速成鸡”行业危机,但圣农发展以其完整的产业链、完善的食品安全体系、卓越的产品质量,赢得同行和广大客户高度认可和肯定,使公司逆市发展,快速扩张。为了适应公司发展步伐,迎接新一轮创业和全球市场的开拓需要,公司决策者决定对公司进行全面的品牌升级。
  “自公司创建以来,经历了许多波折,但我们始终脚踏实地、专注实干。我们经受了许多考验,特别是在这两年的行业危机和市场低迷中,圣农不但经受了考验,还逆市发展。品牌升级,是公司面对新形势做出的一个重大举措,圣农将迎来新一轮发展良机。”圣农负责人对公司的发展充满信心。
  问鼎世界前三强
  圣农负责人告诉本报记者,2013年,圣农全年生产肉鸡2.5亿羽,实现产值142亿元,销售额51亿元,食品出口4300万美元,均创历史新高。
  经过两年辛勤建设,2013年12月20日,圣农集团旗下的福建圣农发展(浦城)有限公司正式投产,意味着圣农集团异地扩张取得重大成果和决定性胜利。据介绍,该公司将实现日加工肉鸡能力20万羽,年加工肉鸡能力6000万羽,最终达到年加工2.5亿羽的总体目标。对于圣农发展(浦城)公司,集团的最终目标是力争2016年之前在浦城再造一个现有的圣农。
  据悉,除了投产还不到半年的圣农发展(浦城)公司外,目前圣农集团共有200多个生产基地,员工2万余人,肉鸡年产能3.1亿羽。在光泽、浦城、政和、松溪等地完成约30亿元的投资,在全球白羽肉鸡企业中排名上升到15位。
  圣农集团董事长傅芬芳接受本报记者采访时表示,此次圣农品牌升级将开创圣农食品安全新格局。圣农自创建以来,就采用同行业独一无二的“自繁、自养、自宰”全进全出的全产业链生产模式,所有饲料厂、孵化厂、祖代父母代种鸡场、商品代肉鸡场、宰杀厂均为公司自有。建立了完善的食品安全追溯体系,可追溯每一批乃至每一只鸡从鸡肉到宰杀、到饲养、到孵化、到种蛋、到饲料整个生产过程,从根本上保证了肉鸡及其加工产品的质量安全、公共卫生安全和生态环境安全,走出了一条优质、高效、安全、生态、可持续发展的现代肉鸡产业化之路。
  傅芬芳的表述与记者调查大体一致。记者在参观刚投产的圣农发展(浦城)公司时就发现,公司鸡场全部选建在空气清新、水质优良、向阳背风的丘陵山坳中,可有效防控禽流感和各种疾病的传播。鸡舍全部为钢架结构,墙体由水泥库板砌成,屋面覆盖钢瓦,密闭性能极好。鸡舍内部配置了从欧美国家引进的先进自动饮水系统、自动喂料系统、自动保温系统、自动通风系统等现代化设施,鸡场四周砌有围墙,对场内生产区和生活区严格划分,养殖过程处于全封闭控制状态,确保了肉鸡的生产安全和产品质量。公司肉鸡加工厂从丹麦引进了自动生产线,除自动打毛、自动清洗、自动掏膛外,还可自动分割鸡体,取代人工分割,节约大量劳动力。这是目前国内同行业惟一可对鸡体进行自动分割的生产线,自动化程度处于世界领先水平。
  发展无止境
  傅芬芳告诉记者,圣农未来的发展目标是:第一,五年内肉鸡生产总量达到7.5亿羽,产值达到1200亿元,销售额达到500亿元,其中熟食100亿元;第二,将7.5亿羽肉鸡中的60%,转化为熟食;第三,鸡肉资源实现世界配置,世界排名由现在的第15位上升到前三位;第四,圣农品牌做到家喻户晓。
  圣农品牌创始人傅光明在接受记者采访时表示,此次品牌升级,是圣农走向终端走进千家万户的关键步伐,也是圣农由名企向名牌转身、由全产业链向全食品领域转向的关键步伐,整体经营格局将涵盖农牧、食品餐饮、物流、投资、配套产业等领域,同时着眼可持续发展战略的能源环保领域,致力于打造世界级食品产业集群。
  当置身于圣农集团时,你会感受到这一切:用安全健康美味的产品、一流的包装、完善的服务,在千千万万消费者心目中树立起名牌、名品、名企的光辉形象,最终实现“立足光泽、覆盖周边、领先全国、走向世界”的宏伟目标。对于圣农来说,应该不是梦。
作者:wy
【编辑:龚忻】