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近日，由河北省科技成果转化服务中心组织，石家庄市科技局主持，来自于河北医科大学、河北经贸大学、河北农业大学、省疾控中心等专家教授组成鉴定、验收委员会，对石家庄君乐宝乳业公司技术中心完成的“绿豆发酵乳制品的开发”项目进行了验收、鉴定。专家们听取了课题组做的工作报告、技术报告、经济效益分析报告和查新报告，考察了生产现场，审查了有关技术资料，经质疑答辩和讨论，一致认为该课题通过改善绿豆粉的品质和菌种优化，生产出的具有良好发酵特性的绿豆酸牛奶，经济效益和社会效益显著，技术水平达到了国内领先水平。 课题是继“红枣系列发酵乳制品的开发（08117058A）”结题后，君乐宝公司圆满完成的第二个市级课题。公司副董事长王世伟指出，创新是企业的灵魂，君乐宝乳业有限公司将坚持走科技兴企之路，为乳业产业化发展壮大做出应有的贡献，为消费者提供优质、营养、安全的乳制品。该课题的圆满结题提升了公司形象，进一步增强了公司走科技创新之路的决心与勇气。