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春节将至，大庆油田采油八厂生产保障大队为进一步做好食堂卫生管理工作，确保食堂卫生安全，1月31日我厂食堂进行了全面的卫生大扫除，以干净、整洁、安全的环境喜迎新春佳节。
民以食为天，食以安为先。食堂卫生工作是重中之重，为了能让我厂员工能够在一个干净、卫生的环境中就餐，所有食堂人员经过分工和准备，大家开始了卫生大扫除活动。
本次卫生大扫除主要分为厨房操作区域和餐厅用餐区域。食堂工作人员利用下班后的时间分别对用餐区桌椅、地面、保温箱、厨房操作间墙面、顶棚、蒸饭箱、消毒柜、排油烟机等设施设备进行了全面、细致、彻底的卫生清洁，做到不留任何卫生死角。大家分工协作，有的俯身擦地，有的登梯爬高，不怕脏累，干劲十足，高质量的完成卫生清理工作。
新的一年，生产保障大队将一如既往的做好食堂卫生管理工作，做好每日食堂环境卫生、厨具卫生的消毒工作，严把采购关和食品加工制作关，做到每天开窗通风，每周定期卫生大扫除，切实做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，让广大干部职工吃的安全，吃的放心！（李晔）