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1月18日正逢农历腊月初八，俗称“腊八节”，民间有喝“腊八粥”的习俗。为弘扬中华传统节日与美食文化，关注职工健康，大庆油田采油八厂生产保障大队组织食堂为我厂员工准备了热气腾腾的腊八粥，让大家在寒冷的冬日感受到“家”的温暖，同时也送上了一份真挚的节日祝福。
餐厅早早开始筹备，从食材选购到烹饪制作，每一个环节都严格把关。为此，食堂工作人员精心挑选食材，提前一天将红绿赤豆再加上红枣、花生、枸杞浸泡，腊八当天一早，将食材倒入充足的开水锅中，在耐心与技巧中慢火炖煮，不时搅动，一大早一大锅热气腾腾香甜软糯的腊八粥就做好了。
接过热乎乎的腊八粥，大家脸上都露出了幸福的笑容，纷纷表示“天虽寒，心却暖”、“腊八节喝腊八粥，有一点小幸福”、“这么冷的天气喝上一碗热的腊八粥，套用一句话，暖暖的，很贴心”，对食堂的暖心举动表示感谢。
一碗碗腊八粥，“粥”到暖人心。此次活动，不仅让员工深切感受到了中华传统文化的魅力，也让大家感受到了来自保障大队的节日关怀。今后，生产保障大队将继续秉承提供高质量服务的理念，让广大员工在看得见、摸得着、尝得到的体验中，感受来自大队的关怀。在这里传承的不仅是年味儿，还传达着健康与温馨。（李晔）