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制造强国品牌工程·2026质量诚信承诺企业推介
质量是制造强国的生命线，诚信是市场经济的压舱石。为落实《质量强国建设纲要》《关于推进社会信用体系建设高质量发展促进形成新发展格局的意见》等部署，加速“三个转变”——推动中国制造向中国创造、中国速度向中国质量、中国产品向中国品牌跃升，并健全诚信建设长效机制，中国工业报社决定开展“制造强国品牌工程·第四届企业质量诚信建设案例征集暨质量诚信承诺企业推介活动”。
本次活动以“质量诚信承诺”为核心，旨在压实企业质量主体责任，强化全社会质量诚信意识，系统构建企业质量诚信体系。我们将严格依据法律法规，坚守质量底线，通过推介公示，引导广大企业践行“质量强企”之路。
作为中国工业与信息化领域的权威主流媒体，我社将充分发挥舆论引导与监督作用，宣传质量诚信标杆企业，树立行业典范，营造“重质量、讲诚信”的浓厚氛围，推动企业自觉履行主体责任，为制造强国与质量强国建设注入强劲动力。
现将2026质量诚信承诺企业推介如下：
企业名称：杨掌柜食品科技(河南)有限公司
主要产品（服务）：粉面菜蛋、高人拉面、地方特色速食等方面速食系列
Logo标识：
质量诚信承诺：
制造业是立国之本、强国之基，是国家经济命脉所系，更是民族复兴的坚实支撑。习近平总书记提出的“三个转变”重要论述，为中国制造高质量发展与品牌建设指明方向。当前，面对新一轮科技革命和产业变革，作为中国制造业中坚力量，我们使命在肩、责任重大。
质量是企业立身之本，品牌是质量的集中彰显，诚信是市场经济的基石。为深入贯彻《质量强国建设纲要》，响应“加强质量支撑共建质量强国”号召，中国工业报联合制造业领跑者企业，发起“制造强国品牌工程·质量诚信承诺企业”推介活动。在此，我们向社会庄严承诺：
坚守质量初心，筑牢品质根基。我们始终秉持“质量第一”核心价值观，将质量意识贯穿研发、生产、供应链、售后全生命周期，以极致匠心打磨产品。严格恪守法律法规与行业标准，构建全流程质量管控体系，从原料入厂到成品出厂层层把关、精益求精，严守产品安全底线，推行全链条质量追溯，让每一件产品经得起市场与消费者检验，让中国制造成为优质可靠的代名词。
恪守诚信底线，涵养商业正气。我们坚持依法经营、守信践诺，坚决抵制虚假宣传、以次充好、恶性竞争等失信行为，筑牢诚信经营防线。健全质量信用体系，主动公开质量信息，自觉接受社会监督，严格落实缺陷召回、质量终身负责等制度。坚守商业道德，公平参与竞争，携手行业共建规范有序的市场环境，切实维护消费者合法权益，让群众买得放心、用得舒心。
淬炼品牌实力，彰显中国自信。我们以质量铸品牌、以创新强品牌、以服务优品牌，全力打造自主可控、高附加值、具备国际影响力的中国品牌。摒弃粗放价格竞争，转向高品质价值竞争，深耕技术研发、攻坚核心技术，推动产业智能化、绿色化升级，以过硬品牌提升国际话语权，让中国制造赢得全球尊重，让民族品牌彰显大国底气。
驱动创新变革，培育新质动能。我们以创新引领制造业转型升级，大力培育新质生产力，加大科研投入，推动数智化、绿色化深度融合，加快技术与工艺革新。深化产业链协同联动，发挥标杆引领作用，带动中小企业提质增效，推动产业链整体质量跃升，构建安全稳定的现代产业体系，为制造强国建设注入强劲动力。
践行以民为本，推动质量共治。我们坚守以人民为中心的理念，畅通消费者反馈渠道，快速响应诉求、优化服务体验。倡导理性消费，弘扬诚信重质风尚，构建政府监管、企业自治、行业自律、社会监督、消费者参与的共治格局，凝聚全社会质量建设合力，让每位消费者都成为质量强国的参与者、受益者。
匠心铸品质，诚信赢未来，品牌显担当。我们将坚定不移践行承诺、扛起使命，走中国特色高质量发展之路。让我们携手共筑质量长城、共建诚信社会、共推品牌崛起，为建设质量强国、制造强国，实现中华民族伟大复兴贡献力量！
企业简介：
杨掌柜食品科技（河南）有限公司创立于2004年，是一家集研发、生产与销售为一体的现代化方便速食企业，旗下拥有孟州、周口两大生产基地。作为国家级高新技术企业、国家级绿色工厂及河南省“专精特新”中小企业，杨掌柜始终将“质量诚信”视为企业发展的生命线，深耕方便速食赛道二十余载，致力于以匠心品质推动中国食品制造业的高质量发展。
坚持创新驱动，筑牢品质根基。2016年，杨掌柜精准洞察消费需求，开创“粉面菜蛋”全新品类，以“粉+面+菜+蛋”的复合形态丰富了方便速食的市场供给。企业持续优化低温真空和面、精准漏粉等核心工艺，不断提升产品品质与生产技术标准。在生产环节，企业严格执行全流程质量管控，从原料筛选到成品出库层层把关，切实保障产品的安全与稳定。
发挥头雁效应，引领行业标准。作为“粉面菜蛋品类开创者”及“粉面菜蛋连续九年全国销量第一”品牌，杨掌柜主动扛起行业责任，联合中国食品工业协会牵头编制《粉面菜蛋》团体标准。该标准明确了品类术语、生产工艺及检验规范，有效推动了行业从粗放发展向标准化、精细化转型，为构建诚信有序的市场环境树立了标杆。
践行诚信理念，彰显社会担当。杨掌柜秉持“利他、共生”的价值观，构建了覆盖全国150多万个终端的诚信销售网络，产品远销全球30 多个国家和地区。在追求经济效益的同时，企业积极履行社会责任，获评“全国残疾人按比例就业基地”，累计帮扶千余名残障人士就业，创新打造的“基地集中直播+居家云端就业”模式成为助残典范。此外，企业连续多年赞助马拉松等体育赛事，倡导健康生活，以实际行动诠释民族品牌的温度与担当。
面向未来，杨掌柜将继续以“制造强国”战略为指引，坚守质量诚信承诺，持续深化全产业链生态建设，以更高标准、更优品质，为消费者提供安全、营养、美味的食品，为建设质量强国贡献坚实力量。
备案材料编号：CINN2026-017
附：制造强国品牌工程·质量诚信承诺企业宣言
