正在韩国首尔举办的2026年度首尔咖啡展(SeoulCafeShow)上,国内智能调饮设备领军企业衡朗科技与韩国科斯达克上市饮品综合服务商兴国FNB(흥국에프엔비)联合亮相。由衡朗自研的智能调饮设备,作为兴国FNB在韩对外定名的“智能咖啡师工作站”项目在展会现场展出,面向韩国本土连锁饮品品牌开启门店测试,预计2027年起批量供货,助力韩国复合饮品门店实现出品标准化、运营智能化升级。
首尔咖啡展是亚洲极具影响力的咖啡、茶饮全产业链B2B专业展会,汇聚全球饮品原料、自动化设备、连锁品牌与采购商。兴国FNB是韩国头部咖啡馆原料与综合方案服务商,依托HPP超高压冷加工工艺,长期为韩国主流连锁品牌提供果浆、果汁、咖啡基底等原料。本次,兴国FNB将以“衡朗智能调饮设备+自有原料+标准化配方”一体化打包方案面向韩国本土客户输出,打通设备、原料、配方的协同链路,适配韩国咖啡、茶饮复合门店的经营模式,打造全新数智化门店模型。
本次现场展出的智能调饮设备,是衡朗面向海外复合饮品业态定制开发的AIoT自动化设备,搭载衡朗自研高精度称重传感模组与AI流体精控算法,可精准控制各类液态、黏稠物料投放,大幅缩小不同门店、不同时段的出品误差,保障奶茶、果茶等饮品口感稳定统一。依托衡朗云端配方管理平台,品牌总部可远程一键下发、更新全门店配方,上新、迭代菜单高效便捷;同时设备实时回传原料消耗、设备运行状态数据,便于连锁总部统一运维管理,降低门店对资深调饮师的依赖,缓解门店人力培训压力。
衡朗科技相关负责人表示:“不同于单纯售卖硬件的设备厂商,衡朗的核心优势在于软硬件一体化交付能力。我们可根据韩国客户的门店动线、菜单结构、运营模式做本地化定制,适配复合咖啡馆、茶饮店、轻餐饮等多元场景。兴国FNB深耕韩国饮品渠道多年,拥有成熟的原料供应链与本土连锁客户资源,双方优势互补,这套方案可以很好解决韩国门店普遍面临的品控不稳、人力成本高、人员流动性大等痛点。”
目前,该套设备已经在韩国4–5家头部本土连锁品牌门店开展实机测试,经过2–3个月门店场景验证,在出品稳定性、运维便捷性上达到预期,待测试完成后启动正式供货。依托兴国FNB的渠道能力,设备出货将同步带动饮品原料业务增长,形成“设备+原料”的长期协同商业模式。
作为国内智能调饮赛道头部企业,衡朗科技产品已服务海内外超10万家门店,累计稳定完成百亿杯饮品出杯验证,设备出口覆盖30多个国家和地区。衡朗设备已取得十余项国际认证,包含KC、CB、SAA、CE、UKCA、ROHS、FCC、ETL、ETLS、CQC等,满足多国电气安全与电磁兼容准入标准,保障跨境通关合规。过往衡朗设备跟随蜜雪冰城、益禾堂、COCO等连锁品牌出海配套部署;本次携手兴国FNB,是衡朗首次依托韩国本土方案商渠道,面向本地饮品连锁客户开展商业化推广,是衡朗全球化布局的重要突破。
除本次合作项目外,兴国FNB同期还在布局人机协作机器人饮品方案Robista,衡朗将持续配合合作伙伴,探索更多适配韩国饮品门店的自动化制作场景。
下一步,衡朗科技将持续打磨智能调饮设备、门店AIoT管理系统,持续输出标准化、可定制的商用现制饮品自动化解决方案,持续拓展日韩、东南亚等海外本土渠道,以中国智造的智能设备,助力全球现制饮品产业数字化升级。
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