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4月20日，由中国检验检疫学会、黑龙江省贸促会、黑龙江省畜牧兽医局、国家乳业工程技术研究中心主办，黑龙江省会展事务局、《中国乳业》杂志社、长城国际展览有限责任公司承办的主题为“共担社会责任 同创健康中国”的2017年中国国际乳业合作大会暨第十五届中国国际奶业展览会在哈尔滨市拉开帷幕。
据介绍，本届大会吸引了来自25个国家和地区的200多家企业参展，展品涵盖奶牛养殖、牧场设施、加工与包装、配料、各种奶制品等整个奶业产业链的各个环节。本次展览分海外展团及企业展示区、中国乳业行业品牌企业展示区、中国农垦乳业联盟展示区、黑龙江畜牧业成就展示区、中国供应商联盟展区和中国鲜奶吧联盟展区。共设主题论坛、专题论坛、信息发布、配套活动等4个部分共26个子论坛。其中，主题论坛设院士论坛-普及健康生活等3个子论坛，专题论坛设高寒地区牧场粪污资源综合利用等14个子论坛。
院士专家高端对话作为业内首个围绕中国乳业发展、普及健康生活主题开展的高端对话，邀请中国工程院院士、中国工程院副院长刘旭，中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长沈建忠，联合国食物安全委员会高级专家指导委员、国家食物与营养咨询委员会常务副主任梅方权等院士专家，以及伊利、完达山、飞鹤、三元等大型乳品企业的负责人到场，以访谈对话的形式共同探讨中国乳业现状与未来发展趋势、乳制品消费现状、乳制品营养与健康等热点话题，引导大众科学合理膳食，培养良好的饮奶习惯，倡导牛奶消费，增强民众对中国乳业及国产乳制品的信心，让民众了解中国乳业的进步和取得的成就，意识到国产奶不输进口奶、而且比进口奶好得多。
本次大会还首次开设了“生命早期科学营养与健康”论坛，邀请婴幼儿配方乳粉的研发专家、儿科医学专家等业内人士从生命早期的概念、营养、实践、教育等方面讲述生命早期1000天（从怀孕到宝宝两岁）的重要性，普及营养知识，宣传科学喂养。
据了解，发布两大行业权威报告是本次大会的重头戏。首先由黑龙江省政府和黑龙江省畜牧局相关领导发布《黑龙江乳业发展政策与成果报告》，报告将重点阐述黑龙江“十二五”期间奶业取得的重大成就，“十三五”期间奶业发展规划和相关政策。其次由中国农业科学院《中国乳业》杂志社发布《中国乳业发展与规模牧场生产管理状况研究报告（2016）》。该报告不仅包括了2016年《中国乳业》杂志社实地调研后的118家奶牛场的实际生产情况，也包括了奶牛养殖的发展、乳制品加工、乳制品及奶业生产资料进出口、乳制品消费以及未来发展之路的分析和探讨，是一本集发展、现状、预测为一体的研究报告。
据悉，本次大会还设置了“高寒地区牧场粪污资源综合利用”、“智汇牧场—用新型科技来改变牧场的生产和生活”、“阿菲金—以色列养牛盈利之道”、“奶牛饲养与饲料”等奶牛养殖管理专场，为奶牛场有效利用粪污，利用自动化设备提高养殖生产效率，利用合理的营养配方降低成本提供新方法、新策略和新技术。设置的“奶牛繁殖疾病防治与安全用药”、“打破传统观念、科学治疗乳房炎”、“奶牛疾病防控与提质增效技术集成推广”等奶牛疾病专场，为牧场应对奶牛常见疾病，防控疫病提供最新理念和最佳策略。