客户端
媒体矩阵
企业邮箱
工经号
6月6日上午，北京工商大学食品与健康学院举办了2026值年校友返校日暨食品健康行业校友联盟成立大会成功举办，并举办“盟启新程・产教融合”食品健康产业创新与发展论坛，北京工商大学商业经济研究所所长、中国食品（农产品）安全电商研究院院长洪涛教授应邀发布《2026中国农产品电商发展报告》，并作《“数字食品链式发展”报告》。由于9位嘉宾发言，每人10分钟，时间紧张，于是6月7日晚，洪涛教授在腾讯会议网举办了“2026中国农产品电商发展报告宣讲会”，对《2026中国农产品电商发展报告》进行了全面阐述。
2025年，中国农产品电商经历深刻变革。一亩田于8月登陆纳斯达克，成为农产品B2B电商第一股；“832平台”在脱贫攻坚与乡村振兴衔接期持续发力，助农成效显著。AI大模型全面渗透农产品电商全链路，从智能选品、动态定价到供应链预测，推动行业从“流量驱动”向“效率驱动”转型。同时，行业融资降温，结构性竞争加剧，直播带货乱象、冷链整合难题等矛盾亦日益凸显。
自2013年以来，北京工商大学商业经济研究所、中国食品（农产品）安全电商研究院发布了22个发展报告，组织了21次高层研讨会，得到了商务部流通业发展司、农业农村部信息中心的支持。报告系统梳理了2025年我国农产品电商的格局变化、发展现状、典型问题与未来趋势，指出中国农产品电商正迈入高质量发展的关键转型期。
报告指出，2025年我国电子商务整体格局持续优化：社会消费品零售总额突破50万亿元，网络零售额超过15万亿元，连续13年位居全球第一；快递业务量完成1989.5亿件，连续12年全球领先。其中，农产品电商在网络期货（期权）、大宗商品交易、B2B交易、网络零售、冷链/生鲜电商、快递电商、即时零售、直播电商、社区团购、跨境电商等多元业态中表现活跃，成为拉动消费和促进乡村振兴的重要力量。
报告总结了2025年农产品电商的七大特点，包括：各类政策推动线上线下深度融合、线上线下融合发展、AI大模型加速行业数字化升级、农产品电商竞争激烈和“同业拆墙”同时并行、农产品“性价比”“质价比”“情价比”迭代共存、直播电商模式多样化竞争加剧、跨境电商仍面临国际环境挑战等。报告特别强调，AI技术已在供应链管理、用户画像、智能客服、价格预测等领域广泛应用，成为推动行业转型升级的关键变量。
与此同时，报告也直面行业发展中的突出问题：内卷式竞争影响市场秩序、食品安全隐患频发、直播带货虚假宣传问题突出、冷链物流“资源不缺缺整合”、快递驿站超半数亏损、农产品溯源体系建设滞后、专业电商人才短缺等。
展望2026年，报告认为，农产品电商将加速向分布式供应链、数字农业、绿色物流、品牌化运营等方向演进。
报告提出了十项高质量发展对策，包括：坚持数字农产品电商链式发展、支持AI技术广泛应用、反对将农产品异化为“流量商品”、探索供应链金融创新、推动农产品电商“走出去”等。
发布会还批露了“2025年中国农产品电商十件大事”，包括多部涉农法律政策出台、农产品快递业务量再创新高、京东切入外卖形成“新三角”、一亩田赴美上市、“832平台”持续助力乡村振兴、AI大模型全面赋能行业等。
同时，这次报告还搜集了10多个典型案例，比如陇南模式、拼多多、京东、832平台、美团、网经社、农宇、优农富景、一亩田、梦饷科技、易物惠商等等。（将另附录报告之后）
本次报告是北京工商大学商业经济研究所、中国食品（农产品）安全电商研究院连续发布的第22个报告，已成为国内农产品电商领域最具权威性和持续性的研究文献之一。