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70亩生姜首试成功 新疆拜城特色产业添“姜”来
来源: 中国工业新闻网 2026-10-21 10:28
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金秋时节,新疆拜城县康其镇贝勒克其村首次试种的70亩生姜进入采收期。与常规销售不同,这批生姜不急于上市,将全部留作来年扩种用种。试种成功既验证了当地种植生姜的可行性,也为特色产业持续壮大埋下了希望的种子。

康其镇贝勒克其村生姜种植地。高娇娇 摄

在康其镇贝勒克其村生姜种植地里,连片姜田绿意盎然,种植户正抢抓晴好天气采收。刨土、抖泥、分拣、装箱有序进行,一株株生姜破土而出,色泽鲜亮、姜味浓郁,田间洋溢着丰收的喜悦。

今年开春,种植户王恒星带着多年种姜经验来到拜城。面对陌生水土,他从选种、浸种到开沟播种,边摸索边实践。依托当地适宜的气候、土壤条件和精心田间管护,70亩生姜长势良好,试种成功。谈及试种感受,王恒星说:“今年是第一年在新疆种姜,这边的气候条件也很适合。我们种了70亩大姜,打算明年加大种植面积,尝试大棚种姜。”

群众在采收生姜。陈铠 摄

据王恒星介绍,与普通商品姜采收后销售不同,他种植的这70亩生姜将全部留作明年做姜种使用。“第一年重点是积累经验和繁育姜种,为明年扩大面积和推广大棚种姜打好技术基础。”

康其镇副镇长王新凯表示:“发展生姜特色种植,就是为群众开辟增收新路径。我们将继续做强特色、擦亮品质,推动生姜产业提质增效,让‘小生姜’变成群众增收致富的‘金疙瘩’。”

近年来,拜城县因地制宜,把发展特色种植作为推动乡村产业振兴的重要抓手,持续优化农业种植结构,拓宽群众增收路径。通过技术引进、示范带动,引导群众发展市场前景好、经济效益高的特色作物。特色种植既鼓起了群众的“钱袋子”,也夯实了乡村全面振兴的产业根基。(高娇娇  陈铠  武海涛)

【编辑:龚忻】