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10月13日，新疆哈密市骆驼产业高质量发展大会在伊吾县盐池镇举行。从会场论道到算力中心观摩，从幻彩湖千峰驼阵到中驼二期工厂启用，一场大会串起“牧场—工厂—市场”全链条。哈密骆驼产业加速从数量规模型向质量效益型转变，戈壁之上的“沙漠之舟”，正成为各族群众家门口的“致富之舟”。
大会期间，与会嘉宾走进伊吾县算力中心，实地了解算力赋能智慧养殖、产销调度、产品质量追溯的创新实践；在盐池镇幻彩湖畔，观赏双峰驼列阵、骆驼竞速赛事。戈壁、盐湖与驼群相映，数字平台为产业赋能，勾勒出哈密驼产业“生态打底、科技赋能、文化添彩”的发展新图景。
近年来，哈密市立足戈壁生态禀赋，引龙头、建基地、提品质、延链条、创品牌。截至2025年末，全市骆驼存栏3.79万峰。作为哈密骆驼产业的核心承载地，伊吾县深耕驼产业全链条，依托龙头带动、标准化养殖、政策扶持，推动农牧民转型发展。越来越多农牧民告别以往宰驼卖肉、收入不稳定的生产方式，凭借订单保底收购、固定收奶站点等机制，实现持续稳定增收。
伊吾县盐池镇幻彩园村牧民乌尤别克・毛达别克说：“如今有产业政策扶持，收入从以前的一两万元增长到二三十万元，得益于党和政府的好政策，日子越过越红火。”
牧民稳步增收的背后，是政府搭台、企业唱戏、产学研联动形成的强大合力，昔日的“散养副业”，正成为农牧民增收致富的“支柱主业”。自治区奶业协会副秘书长刘宗元说：“哈密把骆驼产业作为富民产业来抓，既给生产企业吃下‘定心丸’，也给奶农装上‘增收引擎’。”
优良品质持续擦亮哈密驼奶品牌，全国各地经销商慕名来到伊吾开展溯源考察。江西吉安经销商汤光兰说：“戈壁草场植被富含中草药，奶源品质、口感优势突出，叠加企业先进生产工艺，产品市场反响逐年向好。”甘肃庆阳经销商王斌说：“哈密驼奶拥有有机、低糖等品质标识，依托碱性荒漠牧场资源与低温萃取工艺，产品纯净可靠。”
产业发展的底气，源于加工环节的硬核支撑。随着新疆中驼生物科技有限公司二期工厂建成投产，新增的1250型喷雾干燥生产线使企业生驼乳加工能力实现升级，一二期整体日处理生驼乳可达150吨，产能规模位居国内驼奶加工行业前列。产能扩容推动哈密驼乳加工水平大幅跃升，能够充分消化本地奶源，持续提振养殖户信心。新疆中驼生物科技有限公司总经理王蕾说：“当前哈密日均收购驼奶约30吨，夏季峰值可达70吨，驼奶产业在巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴中发挥着重要作用。”
智能化生产线是品质管控的坚实支撑。企业采用密闭化生产，减少人员与产品接触，鲜驼乳进厂到成品灌装全流程可控可追溯，依靠数字化技术锁住驼乳天然营养，保障产品稳定供应全国市场。从牧场奶源、冷链收储，到智能加工、全国经销，哈密骆驼产业各环节高效协同、一体发力。
风起瀚海，驼启新程。从宰驼卖肉到订单交奶，从地方特产走向全国康养市场，哈密骆驼产业以良种繁育、智能加工、数字溯源、文旅融合四轮驱动，把戈壁资源转化为产业红利。（图/刘亚辉 文/迪里夏提）