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近日，“晋商与汾酒”论坛在太原召开。论坛上发出一种声音：在1915年巴拿马万国博览会上，山西“高粱汾酒”品牌获得“甲等金奖”，而“贵州公署酒”仅获得（戌）四等银质奖。1949年全国政协第一次会议即国宴喝的是汾酒也非茅台。
那么，汾酒与茅台关于巴拿马金奖之争，就引出山西及中国品牌塑造中的一个新问题：品牌存量与增量资产如何融合塑造？
汾酒的历史有几千年，是中国白酒的“奠基者、火炬手、教课书和活化石”，可以说汾酒是中国白酒的祖庭，上世纪五六十年代汾酒在全国是“老大”。可以说，汾酒品牌的存量资产高于茅台。
但是茅台品牌的增量资产却远远高于汾酒。
茅台是现在中国白酒行业的“老大”，而汾酒却只是排在“老五”、“老六”的位置。茅台的知名度、美誉度及品牌无形资产价值都大大高于汾酒。这仅从2014年两家上市公司业绩看更为明显，2014年茅台营业收入为315.74亿元，同比增长17%，完成上交母公司的利润153.5亿元，同比也略有增长。而汾酒营业收入仅为39.16亿元，同比下降35.76%，上交母公司的利润仅为3.55亿元，同比下降62.96%。
为什么茅台品牌增量资产会比汾酒品牌存量高那么多？
根源是茅台不满足品牌存量资产或不主要依赖品牌存量资产增值，而是用品牌增量资产盘活存量资产或把主要精力放到塑造品牌的增量资产上，例如茅台在国庆60周年之际特制了中国60年中每一天的茅台酒，拍卖60年约2万多瓶茅台，最高一瓶到10多万元。这种创意既纪念了建国60周年，又隐隐约约把所谓“国酒”概念塑造在品牌之中。再如上海世博会期间，茅台为参展的各个外国展厅特制了具有该国风土人情的一瓶茅台酒，而参展的各个国家又把这瓶茅台酒摆放在展馆最显眼位置上，回国后他们又都把它收藏，在国际上做了一次无心栽柳柳成荫的广告，茅台又一次暗示了其“国酒”的概念。此外，茅台还曾多次赠送给毛泽东、周恩来等国家领导人品尝。这都提升和增值了茅台品牌增量资产。
相比之下，尽管汾酒在前几十年就重视提升品牌存量资产，也做了大量工作，如汾酒成立了慈善基金组织，赞助山西队男女篮球赛，拍摄汾酒文化纪录片、出版《汾酒史话》三卷本和《汾酒文化》、《东方酒业》杂志等，一定程度上也提升了汾酒品牌增量资产价值，但同茅台用文化创意提升品牌增量资产价值相比，增量资产增值较少。
在世界各国的企业品牌发展史上，没有只靠存量资产造就的成功企业，只有靠存量和增量资产融合而才能造就新时代企业。
面对这一现实，汾酒品牌应该立足存量基础上的增值，发挥别人没有的比较优势，更应面向品牌增量资产提升和增值，汾酒品牌的存量资产要为提升品牌增量资产服务，用增量资产盘活存量资产。
而提升和增质的关键是用存量资产与增量资产相融合，创意出新的增量资产附加值。特别是要利用品牌存量资产和增量资产相融合，创新出一种汾酒晋商文化酒塑造品牌的新路。为此，汾酒及山西品牌要开发高端文化创意，注重立足全国及世界的品牌高度塑造，这就要十分注重汾酒品牌与晋商品牌第三潮的关连研究。
重视存量资产提升多而重视增量资产提升少，这不仅是汾酒出现的一种情况，也是在整个中国及山西白酒品牌塑造中都普遍存在。品牌有存量与增量资产，存量即历史资产，增量即现有资产，如何使两者融合是中国品牌的一道难题，有待破解。
