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升级公告
集五粮之精华而成玉液，五粮液酒由此得名。五粮液酿酒窖池群及酿酒作坊，包括宜宾老城区的明清古窖池群和南岸青草坝酿酒窖池群及附属建筑两部分，是我国现存最早、 规模最大、保存完好的地穴式曲酒发酵窖池群，五粮液以及“长发升”“利川永”“全恒昌”等为代表的8家酿酒作坊，从明初沿用至今已650多年，从未停止发酵，呈现了元朝以来地穴式发酵蒸馏酒独特工艺，是见证中国蒸馏酒起源与发展的珍贵“活文物”。五粮液酒不仅是宜宾几千年酿酒史世代相传的智慧结晶，还不断创新发展，先后形成“双轮底发酵工艺”“沸点量水”等工艺，并应用华罗庚“优选法”，率先研制成功38度五粮液，引领白酒行业发展。五粮液现存古窖池酒坊建筑为砖木结构，整体保持了明清时期“前店后厂”的面貌。为更好地保护工业遗产，2006年五粮液成立古窖池群保护领导小组。目前，公司正按照“两区一点”（江北产业园区、城区老窖区、南岸青草坝酿酒观光点）总体规划， 升级打造“以酿酒生产为主导、集特色生态、文化体验、工业旅游为一体”的产业园区，构建集工厂观光、文化遗迹展示、传统作坊体验、精品白酒定制、收藏拍卖、养生等特色系列化产品，推动工业旅游发展，打造世界级酒文化体验胜地。
取五粮之精华而成玉液
利川永作坊内部
长发升（内部）
长发升酿酒作坊
利川永大门
五粮液地穴式发酵老窖池
五粮液老窖池群
拌料
蒸馏出酒
上甑蒸馏
包装质检
五粮液集团大门
五粮液博物馆里展示的产品
五粮液十里酒城，承载着世界级酒文化传播的光荣与梦想。
在五粮液厂区广场，矗立着巨大的五粮液酒瓶实体建筑，是工业旅游景点之一。
五粮液523车间，堪称世界最大规模的酿酒车间。
五粮液40000吨酿酒车间