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【第二批国家工业遗产】茂新面粉厂旧址
来源: 2019-05-24 10:02
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  茂新面粉厂由我国著名民族工商企业家荣宗敬、荣德生等人在1900年创办,1946年重建。茂新面粉厂是荣氏家族发轫之始基,也是无锡第一家机制面粉厂。 当时,茂新面粉厂完全采用先进的西方技术和设备,并邀请国外的技术和管 理人员担任顾问,引入先进管理理念,促进了当时面粉制造业从传统加工向现代工 业技术的转变,并带动了一大批民族实业的科技生产变革,例如带动无锡纺织业、 印染业等纷纷采用国外先进设备及管理,推动了民族工业向现代化、科学化、技术 化发展。 茂新面粉厂旧址完整保留了一条面粉制作工艺流程线:从小麦初次计量清 理、放进毛麦仓,到二次清理、三次研磨、筛理、分级产生面粉,再到打包缝口, 运往全国各地。这对于研究当时面粉制作流程有着重要参考价值。目前旧址已逐步 建成无锡民族工商业博物馆,每年接待观众五万余人次。

 

茂新面粉厂兵船牌面粉样袋

 

 

 

 

室外老机器展示——螺旋形转梯

 

老办公楼全景

 

无锡民族工商业博物馆全景

 

老办公楼专题展览 ——荣德生办公室复原

 

无锡民族工商业发展史展厅一角

 

无锡民族工商业博物馆全景

 

老机器设备展示

 

老麦仓场景展现

 

一级文物——二道并条机

 

【编辑:龚忻】