金秋十月,山河锦绣。
七十六载风雨兼程,七十六载春华秋实。在这片古老而年轻的土地上,无数梦想生根发芽,无数奋斗书写传奇。而在这浩荡的时代洪流中,仰韶酒业,也正以一缕七千年的陶香,致敬这片生生不息的热土。
一脉相承:从七千年前的陶瓶,到今天的中国名酒
仰韶的故事,要从七千年前说起。
七千年前的仰韶文化时期,在黄河中下游的渑池仰韶村,先民们用双手捏塑出小口尖底瓶,以火淬炼陶器,将谷物酿成最初的酒浆,用来祭天地、敬祖先、庆丰收。那一缕酒香,是华夏文明最初的酒香,是中华民族对美好生活的朴素向往。2021年,考古学家在仰韶文化中晚期的小口尖底瓶里发现了谷物酒的遗存——这是中国早期酿酒实证。那一刻,陶与酒的缘分,便已注定。
2004年,仰韶酒厂改制重建,肩负起传承弘扬仰韶文化、做强民族产业的使命。仰韶人深知,一瓶酒,不仅是粮食的精华,更是文化的载体。没有现成的配方,只有一群匠人凭着对祖先智慧的信仰,一次次试验,一次次失败,又一次次重来,在一次次摸索中,重新唤醒了“陶香”的基因。
那是一段筚路蓝缕的岁月,也是一段向文明致敬的旅程。
新时代的仰韶人构建了独特的“九融工序”:原料、微生物、容器、环境四维协同,让每一滴酒都在精准调控中自然生长;创新“三曲共酵”工艺:大曲、小曲、生物曲多微共酵,让酒体既绵柔又丰满;
首创“六陶工艺”:陶屋制曲、陶窖发酵、陶甑蒸馏、陶砂过滤、陶坛贮存、陶瓶装酒,让酒在“会呼吸”的陶器中自然老熟,成就“饮后舒适、不上头”的独特品质。我们还复刻国宝“小口尖底瓶”,将其化为仰韶彩陶坊的经典器型,让每一瓶酒都成为行走的文化符号。
如今,仰韶酒业已经从最初的地方酒厂,转变为拥有万亩生态酿酒园区、年产能数万吨的现代化企业,构建了仰韶酒庄·一庄五园。仰韶酒业的成长,是中国传统文化复兴的一个缩影。它印证了一件事:古老文明,不仅不会过时,反而能在新时代焕发出更加璀璨的光芒。
二十载奋进:在风雨中扎根,在变革中生长
企业发展,从来不是一帆风顺的坦途。
新世纪初期,面对竞争愈发激烈的白酒市场,仰韶人没有盲目扩张,而是沉下心来,深耕品质,走差异化的战略方针,推动“陶融香”这一独特香型的技术研发。
2008年,仰韶彩陶坊酒正式上市,迅速获得了消费者的青睐和市场的认可。2018年前后,消费升级浪潮涌起。仰韶果断推进“品牌高端化”,推出仰韶彩陶坊日月星系列产品,精准卡位高端市场。
同年,仰韶开始布局省外市场,首次进军陕西。2024年开始,全面升级为系统化、规模化的全国化进军,业务版图扩展至陕西、湖北、北京、上海、广东等10余个省、直辖市。
2025年,面对白酒行业的深度调整,仰韶逆势而上:承办“全国白酒国家评委年会”,技术实力获行业最高认可;仰韶彩陶坊酒亮相“上海合作组织媒体智库峰会”和“第十五届中国河南国际投资贸易洽谈会”,成为中国文化走向世界的“酒礼名片”;在河南市场,仰韶酒一举夺得“宴会白酒销量第一”“100元价格带销量第一”“200元价格带销量第一”三项桂冠——仰韶彩陶坊走进千家万户,成为团圆宴席上的主角,成为礼赠亲友的首选。
从一家地方酒厂,到如今“省内精耕、全国拓展、国际亮相”的现代化酒业集团;从默默无闻的地方品牌,到如今荣获“河南省省长质量奖”“中华老字号”“中国消费名品”的民族品牌;从单一产品,到如今仰韶彩陶坊酒、仰韶光瓶酒、仰韶粮液等系列齐头并进,覆盖全价位、全场景的产品矩阵……
每一步,都凝聚着仰韶人的智慧与汗水,印刻着时代发展的深刻印记。
以酒为媒:敬奋斗者,敬新时代,敬伟大祖国
酒,是情感的催化剂,是文化的连接者。
我们用酒致敬奋斗者。每年中秋国庆,仰韶都会为一线员工、经销商伙伴、合作农户送上节日慰问,设立“仁孝基金”表彰那些在平凡岗位上精益求精的企业员工。
我们用酒连接消费者。举办“十万陶粉欢乐季”成为年度盛事,让数万消费者走出家门,在山水间畅饮陶香;举办“仰韶酒庄体验游”,邀请消费者走进酒厂,亲手体验彩陶制作。让喝酒,变成一场文化之旅,一次心灵共鸣,让消费者“尝遍百味,更爱陶香”。
我们用酒服务社会。开展“喝酒代驾”公益行动,十余年来累计服务超百万次,用实际行动守护万家平安。参与乡村振兴,带动豫西地区高粱、小麦种植,助力农民增收。践行绿色酿造,打造生态酒厂,守护绿水青山。
仰韶不再只是酿酒的工厂,而是与消费者共情、共创、共享的生活品牌。
仰韶的根,在河南;仰韶的魂,在中国。
我们感恩这片土地,孕育了华夏文明的曙光;
我们感恩这个时代,给予了民族品牌崛起的机遇;
我们更感恩每一位消费者、每一位合作伙伴。
我们坚信:唯有坚守品质,才能赢得尊重;
唯有深耕文化,才能历久弥新;
唯有拥抱创新,才能永续发展;
唯有心怀感恩,才能行稳致远。
在这个举国欢庆的时刻,仰韶酒业愿以一瓶好酒,敬祖国繁荣昌盛,敬人民幸福安康,敬奋斗者步履不停,敬追梦人初心不改。
让我们举杯,敬黄河奔流,敬中原厚土,敬七千年文明不灭,敬新时代征程壮阔!
仰韶酒业集团
2025年10月1日
请输入验证码