7月18日晚，第35届青岛国际啤酒节分别在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城、崂山区世纪广场啤酒城同步开幕。“我宣布，第35届青岛国际啤酒节——开幕！”随着青岛市委书记曾赞荣宣布开幕，为期30天的啤酒狂欢盛宴正式拉开帷幕。

在青岛西海岸新区金沙滩的开幕式上，随着音舞画节目《海滨音画》中拉开序幕。华语乐坛实力唱将蔡琴以温柔醇厚的嗓音，为观众带来了《你的眼神》《恰似你的温柔》等经典之作；实力派歌唱家韩磊演唱的《走四方》《再一次出发》等歌曲气势磅礴，传递出永不言弃的奋斗精神；黄霄雲演唱的《星辰大海》《回音如果》，以极具张力的演绎，带领现场观众拥抱青岛的“星辰大海”；啤酒节原创歌曲《青夏》旋律轻快愉悦，用音乐语言讲述青岛夏日的激情炽热；俄罗斯著名男高音伊万・金加佐夫与女高音维涅拉・吉玛蒂耶娃演唱的《饮酒歌》悠扬动人，以跨越国界的艺术表达，让观众深切感受到文化交融的魅力。

在最激动人心的“第一桶酒”开启环节，由网幕屏与裸眼3D技术精心构筑的虚拟酒桶徐徐落下，随着激昂的音乐奏响，在光影流转中化作闪耀全场的真实啤酒桶，虚拟与现实交织、科技与艺术结合，每一帧如同梦幻画面在现场观众的眼前铺展，犹如上演了一场大型舞台魔术秀。随后，青岛市委副书记、市长任刚与日本、韩国、泰国驻青岛总领馆总领事，以及优秀企业家、社区书记、农村带头人、外卖骑手等行业代表，共同开启第35届青岛国际啤酒节第一桶啤酒，并举杯向世界发出邀约。绚烂的礼花在天际绽放之时，金沙滩啤酒城化作一片欢乐的海洋，将开幕式推向高潮。

作为中国首批沿海开放城市，青岛始终以开放之姿拥抱世界。本届啤酒节期间，青岛特别策划了“精彩文旅友城共享”青岛国际友城交流月系列活动，生动阐释了“青岛与世界干杯”的永恒主题。其中，在开幕式“友城之约·共叙友谊”环节，白俄罗斯明斯克市、德国雷根斯堡市等10位国际友城朋友登上舞台为友谊干杯、为合作干杯、为明天干杯。随后，来自国际友城的艺术家精彩演绎了舞蹈节目《欢聚》，让啤酒香气更添一份国际友谊的醇厚。

第35届青岛国际啤酒节将持续至8月16日，青岛西海岸新区金沙滩啤酒城布局七大功能分区和七大内容板块，在主题氛围、啤酒美食、文体活动、合作交流、休闲娱乐等方面传承创新、提档升级，国际范、体验感、文化味十足，这场世界顶级啤酒盛会，将持续擦靓青岛“中国啤酒之都”和西海岸新区“啤酒之城”国际名片。

酒逢盛会夜，畅饮更开怀。金沙滩啤酒城设有青岛啤酒1903、喜力啤酒、“金花奖”精酿啤酒等9座啤酒大篷，以及精酿工坊、啤酒木屋、沙滩酒吧等啤酒业态，汇聚了2300款啤酒品牌，并推出了啤酒节“专属啤酒”，旨在让游客喝到“不一样的啤酒”。同时，引进特色餐饮、连锁餐饮品牌，推出“城市限定”特色菜品，为市民游客提供兼具地域底蕴与国际风情的舌尖体验。热度超高的“青岛啤酒超级交易所”也已“鸣锣开市”，将金融交易的刺激与啤酒的酣畅完美融合，打造从“喝一杯”到“玩投资”的“哈啤酒”消费新场景。

畅饮美酒之外，金沙滩啤酒城中心舞台还将举行阿根廷MALEVO舞团《烈焰之巅》演出、《与你同行》热单金曲演唱会以及港乐经典、BEYOND金曲等20场精彩演出；凤凰之声大剧院“天天有戏”，PHX电音狂欢夜、民谣音乐派对等主题演出轮番上演，艺术巡游、青岛时尚体育节、酒王争霸赛、啤酒欢乐女神、动漫嘉年华等特色活动将同期举行。

值得一提的是，今年的金沙滩啤酒城着重突出科技与青春特色，在园区氛围、活动策划等方面创新打造了诸多科技项目。其中，在星光大道设置多组大场景AR及多点位近身互动小场景，游客通过手机上的小程序扫描特定区域就会实时触发“虚拟干杯”等虚拟内容，体验到独特的沉浸式互动乐趣。更有机器人巡演、大型无人机表演、裸眼3D、梦幻光影秀、灯光秀等创意十足的表演，让整个金沙滩啤酒城化作赛博朋克般的梦幻乐园。

在升级消费场景体验上，开发啤酒城生肖吉祥物文创产品套系，拓展“哈舅”IP商业化应用，线上在抖音开设啤酒节官方商城，同步在“青岛严选”微信小程序设立产品专区；线下组织部分大型商超开展联合促销、惠民购物、名品展销、以旧换新等活动，形成“线上云端畅购、线下沉浸体验、全时段不打烊”的节庆消费新矩阵。

举杯共饮，全城欢动。为了满足更多游客游玩需求，青岛西海岸新区打破会场界限，在部分商街、景区、街镇等地植入啤酒文化体验场景，濠洼步行街、嘉年华、四海来嗨等街区将同步开启啤酒节主题活动，让欢乐从金沙滩啤酒城内延伸至城市“每个角落”。

第35届青岛国际啤酒节崂山会场以“青岛与世界干杯”为永恒主题，以山海人文为底色，年轻潮流为脉搏，国际视野为张力，提振消费为主旨，诚邀市民游客共赴一场“时尚、现代、精致、商务”的夏日盛会。开城仪式上中外演员以风格迥异的乐舞上演“东西合璧”，伴随节旗升起与NPC巡游，欢乐序幕徐徐拉开。“嗨唱啤酒节”汇聚全民海选优胜者，大众投票决出“K歌之王”，“开酿序曲”暖场演出则以多元歌舞嗨动现场，多重惊喜层层递进，节日氛围持续升温。

随着开场短片《干杯青岛》热情举杯，歌舞大秀《山海玩啤记》震撼登场，山海风情与时尚魅力交相辉映，现场气氛迅速点燃。开幕式由曲伟、李乐主持，定制节歌《一杯山海》用动人旋律传递城市温度，让观众在歌声中读懂青岛的山海风情与开放胸怀。“慕尼黑时间”，来自德国的云端祝福，传递了文化互鉴的深厚情谊。《山海协奏曲》将挥毫墨舞、诗词朗诵和歌曲《你好青岛》创意融合，千年文脉与青春活力在山海间碰撞出奇妙火花。随后，科技机械舞《啤酒奇遇》《星海》等创意表演将现场气氛不断推向高潮。

开酒环节，伴着热烈的掌声和欢呼，往届酒王以托举之力将啤酒桶送上舞台，在啤酒女神的引导下，与会嘉宾挥动酒锤开启崂山会场第一桶啤酒，全场举杯欢庆，共饮山海热情。啤酒节节歌《真诚与爱》响动啤酒城，开幕式圆满完成。

本届啤酒节崂山会场创新打造“一城双景”独特布局，在世纪广场啤酒城的中广场、南广场分别营造“中式雅韵”与“时尚欧情”的差异化游园体验，通过创意活动、文艺演出、餐饮街区、文创会展等丰富多彩的内容设计，将实现“周周有主题、日日有新意、时时有演出”，“国际范、时尚化、体验感、烟火气”特色鲜明。

彰显国际范，崂山会场汇聚11个国家18个品牌的93款美酒佳酿，推出国际友人主题日、国际游客专属优惠套餐和旅游线路，并贴心配备中、英、日、韩四语标识及翻译团队，印制多语版《崂山区文旅指南》《“乐游崂山”十大旅游线路》，让全球游客尽享青岛崂山的好客与热情。

引领时尚化，崂山会场创意设置“潮玩街区”互动空间，纳入VR体验、国家级跳绳段位挑战赛、社区运动会、曲艺演出、NPC巡游等活力元素，打造“从山海秘境到市井烟火”的穿越之旅；同时聚焦商务特色，打造商务会客单间，啤酒节期间将持续组织人才、金融、科技等多元主题日及企业、媒体专场活动，做好政府“搭台”、企业“唱戏”文章。

升级体验感，崂山会场在中广场设立“中式雅韵”街区，特别增设古风酒肆、崂山礼物文创商店、啤酒节博物展等文化板块；南广场设立“时尚欧情”街区，推出街头戏剧、杂耍艺人等欧式戏剧快闪，营造沉浸式场景，让游客在一步一景中感受节庆魅力。

聚拢烟火气，崂山会场将同步开启“馋街醉巷”消费街区，涵盖中式美食铺子和欧式美食长廊，荟萃崂山风物、各地小吃和国际美味。崂山首个啤酒交易所，360度环绕式自助打酒，以创意互动酿造情绪价值，打造人气集聚的“网红打卡新地标”。引入青啤1903酒吧、纯生啤酒花园等7个啤酒花园，推出专属消费券和“啤酒民宿”联动套餐等30余场活动，打造“醉接地气”的“烟火味啤酒节”。此外，为确保啤酒节有序运营、顺利举办，崂山区切实加强啤酒节服务保障水平，开放崂山会场周边停车位1万余个，确保节日期间道路畅通，并全力做好治安维护、交通安全、消防安全、施工安全、用电安全、食品安全、物价管理等工作。会场还配套设立了游客服务中心，提供英、德、日、韩等多语种志愿服务，以“笑迎八方客”的热情，让市民游客在欢乐氛围中尽情享受啤酒节的独特魅力。（王宏伟）