为大力弘扬劳模精神、工匠精神,激发酒企职工“学技术、比技能、创一流”的工作热情,近日,由宜宾市南溪区总工会、宜宾市南溪区经济信息化和科学技术局、宜宾市南溪区人力资源和社会保障局、四川宜宾南溪经济开发区总工会联合主办的南溪区第三届酒产业职工职业技能大赛在长兴酒业集团有限公司举行。来自全区9家酒企的83名技术能手齐聚一堂,在白酒上甑和白酒品评两大传统技艺项目中展开激烈角逐。区委常委叶可出席活动并宣布比赛开幕。
分析认为,本次大赛的举办,既是对酿造技艺的传承弘扬,更是南溪区打造“川酒”重要生产基地的生动实践。参赛选手们展现的精湛技艺和工匠精神,将为区域白酒产业提质增效注入新的活力。
资料显示,南溪区拥有2000余年酿酒历史,现有白酒生产企业80余家,酒窖1.5万余口,是宜宾市除五粮液以外最集中、规模最大的浓香型白酒产区。近年来,南溪区紧扣全市酒类食品产业集群发展战略,持续培育壮大500亿级酒类食品产业规模,通过技能竞赛、人才培养等举措,推动白酒产业向高质量发展迈进。(杨姣、钟雪珂)
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