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升级公告
2025年大庆油田采油八厂以提高员工餐饮安全、营养健康为目标，以狠抓食品安全、提升专业技能、普及营养健康知识等工作为重点，创建营养健康食堂，打造员工健康餐。
整治环境，筑牢安全屏障。这个厂在日常监督上不断下功夫，强化库房标准化管理，严格规范出入库各环节工作要求。确保食材新鲜、帐目清晰，全面推进清洗消毒规范化，确保餐具安全卫生，厂后勤分委会定期就组织安全员对食堂环境进行检查监督，从源头护航员工健康。
抓好培训，提升履责意识。这个厂重视厨师队伍的专业技能提升，组织系列低盐少油菜肴制作培训活动，严格控制食物中油脂和食盐的使用量，精心制定周带量菜谱，合理搭配膳食,确保科学搭配营养均衡。积极发动年轻党员、入党积极分子担任红色网格健康员，将“三高”人员与建议饮食习惯一一对应，做好“一对一”提醒服务。
齐心协力，确保服务质量。坚持“食品安全第一，菜品第一，服务第一”的理念，全力为就餐职工提供优质服务。食堂按节气提供应季饮品，让员工切实感受“大家庭”温暖；定期征集员工意见，科学调整菜谱，餐厅内精心布置的张贴画、宣传栏以及多媒体屏幕循环播放着有关膳食平衡的知识点。通过多种形式的宣传引导就餐者了解如何科学搭配食物，实现“吃动平衡”的生活方式。（尤红艳 李晔）