中国工业报记者马永和
2024年,中国白酒行业在消费理性化与品类竞争加剧的双重压力下,步入深度调整期。作为北方酱酒的领军企业,云门酒业以“强基创新、稳中求进”为战略基调,在品质坚守、文化赋能与营销变革中实现逆势增长,全年销售收入与利税同比增幅均超30%,稳居中国酒业百强榜单(排名第45位),并斩获“鲁酒高质量发展标杆企业”等多项荣誉。这一年,云门不仅扛起了北方酱酒崛起的大旗,更以鲁酒振兴的实践者姿态,书写了高质量发展的新篇章。

逆势增长:品质筑基,战略定力显成效
2024年,白酒行业面临“内卷加剧、动销疲软”的普遍困境。云门酒业凭借“品质云门”的核心战略,在产能保障与工艺创新上持续发力。通过优化“160操作法”(融合茅台“12987”工艺与青州三千年酿酒技艺),云门进一步强化了“酱香幽雅、风味醇厚”的北方酱酒特色,实现从“品质陪伴者”到“品质创领者”的跨越。在严格的品控体系与溯源系统支持下,云门陈酿·10获评“2024鲁酒标志产品”,成为高端市场的口碑担当。
面对行业挑战,云门坚持“稳产能、强品质、控库存”策略,全年产能利用率达95%,库存周转率同比提升20%,为业绩增长奠定坚实基础。数据显示,云门在山东本土市场占有率提升至15%,省外市场如北京、河南、江苏等地销售额同比增长超50%,全国化布局初显成效。
文化破圈:非遗申报与文旅融合双轮驱动
文化赋能是云门2024年的另一大亮点。企业以“中华酒史青州探源”为脉络,重点推进“青州从事”(古代酒官职称)非物质文化遗产申报工作,并规划建设云门酒文化博览园,打造集酿造体验、文化展示、旅游消费于一体的文旅融合模式。这一举措不仅深化了品牌历史底蕴,还通过场景化营销吸引年轻消费者,全年接待访客超10万人次,带动周边产品销量增长25%。
此外,云门借势“国潮”热潮,推出限量版“青州从事”主题酒,将传统文化符号与现代设计结合,在高端礼品市场引发热议,单款产品销售额突破亿元。文化战略的成功,标志着云门从单一产品输出向“品质+文化”双IP驱动的转型。


营销变革:大单品战略与厂商共生生态
在“营销云门”战略框架下,云门2024年重点推进“大单品矩阵”建设,聚焦云门陈酿·10、云门酱酒·经典版等核心产品,通过价格带细分与差异化定位,覆盖从大众到高端的全消费场景。同时,企业创新“联盟体合作模式”,与青岛暖阳阳供应链等企业成立战略投资联盟,并在临沂、泰安等地签署“商业合作联盟”协议,构建厂商命运共同体。
数字化营销亦成为突破点。云门通过私域流量运营与直播电商布局,直接触达C端消费者,全年线上销售额占比提升至18%,同比增长120%。此外,企业启动“千店工程”,在重点市场打造标准化形象店超500家,强化终端品牌露出。

挑战与破局:全厂同心共克行业寒冬
尽管成绩斐然,云门2024年仍面临多重挑战。外部环境上,消费力下行导致中端产品动销放缓;内部管理上,省外市场渠道精细化不足、经销商服务能力待提升等问题凸显。对此,云门以“全员革新”为突破口:
管理升级:引入和君咨询等第三方机构,优化战区考核机制,推行“目标责任书”制度,明确各战区总经理与部门的业绩指标;
团队赋能:开展“营销铁军”培训计划,全年培训超200场,覆盖一线销售团队5000人次,提升终端服务能力;
技术攻坚:投入3000万元升级智能酿造系统,降低人工成本15%,并研发低度酱酒新品,迎合年轻消费者需求。
行业认可:鲁酒振兴标杆与全国化先锋
2024年,云门的努力获得多方认可。在“2024鲁酒高质量发展论坛”上,企业入选“鲁酒高质量发展标杆企业”,董事长汲英民获评“鲁酒高质量发展领军人物”;同年,云门首登“中国酒业百强榜”,成为榜单中少数以酱酒品类突围的区域品牌。这些荣誉不仅彰显了云门的行业地位,更印证了其“北酱崛起”战略的前瞻性。

展望2025:锚定“1234”战略,开启新十年征程
站在“十四五”收官之年,云门已擘画“1234”营销战略蓝图:以“稳中求变,变中求进”为基调,坚持省酒与大单品战略,聚焦样板市场、优商扶商与C端培育,实现思维、模式、管理与团队的全面突破。未来,云门将以北方酱酒产区的差异化优势,加速向全国头部酱酒品牌迈进,为鲁酒振兴与中国白酒多元化发展注入新动能。
2024年的云门酒业,以品质为根、文化为魂、创新为剑,在行业寒冬中逆势而上。其成功不仅是战略执行的胜利,更是全厂上下“同心同行、共生共赢”精神的体现。正如董事长汲英民所言:“未来十年,势在云门。”这瓶来自北方的酱香佳酿,正以坚定的步伐,迈向更广阔的世界舞台。
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