3月26日,由重庆市两江新区中小企业服务中心主办,重庆味海供应链(集团)有限公司协办,渝味聚两江·同心谋发展——餐饮食品行业政策解读与合作交流会顺利召开。本次会议紧扣“服务企业、服务产业、服务全局”工作定位,聚焦餐饮食品行业发展痛点与政策机遇,搭建政企对接、行业互鉴、资源共享平台,汇聚两江新区及周边餐饮门店、食品生产、食材供应链等部分相关企业负责人,特邀政府领导解读两会工作报告。
实地观摩学经验 沉浸式感受标杆实力
活动中,与会人员走进味海集团展厅及研发部门,近距离了解企业发展历程、生产规模与运营模式,直观学习标杆企业在餐饮供应链领域的成熟经验与运营思路。
味海集团总经理唐枭桐介绍,该集团是以餐饮供应链为核心的综合性企业,于2008年布局餐饮行业,2020年正式开启集团化运作,深耕行业10余年,聚焦餐饮全链条服务。
集团以"调料+食材+全案赋能"为核心,拥有1300+标品、7000+配方,覆盖火锅底料、汤料、酱料及餐饮全链条调味品和食材,适配8大餐饮场景。依托6000+m2调味品标准化生产厂,及4000+m2食材标准化生产厂,提供OEM贴牌、定制研发生产服务,同时坐拥自有原材料种植与养殖基地,全国仓网与智能冷链调度实现高效供货。
集团服务网络覆盖全国,已服务众多知名连锁餐饮品牌,业务更延伸至欧美、东南亚等国际市场;同时为电商直播提供爆款供应链支撑,集团以向餐饮客户提供一站式解决方案为核心价值,助力餐饮品牌实现快速成长。
政策解读明方向 抢抓行业发展机遇
活动中,重庆市两江新区工商联二级调研员刘思伦带来专题分享,深度解读两会政府工作报告。
刘思伦结合餐饮食品行业发展现状,对2025年主要经济社会指标、十五五时期目标任务、2026年经济社会发展主要工作分别进行了详尽解读,帮助参会企业找准发展定位,把握政策机遇,理清经营思路,为企业稳健前行指明方向。
参会人员认真聆听记录,表示此次政策解读内容务实、针对性强,对企业经营决策有重要指导作用。
深度交流谋合作 凝聚行业发展合力
行业交流环节,会场氛围热烈融洽,各企业负责人踊跃发言,逐一介绍自身企业业务范围、核心优势与合作需求,围绕食材供应、产品研发、品牌打造、市场拓展、降本增效等行业痛点难点,展开深入交流探讨。
各企业负责人切实达成了信息互通、合作共赢的交流初衷,期待实现资源互补、供需对接。
参会企业均表示,此次专题交流会搭建了高效务实的对接平台,既打破了企业间的信息壁垒,又收获了权威政策指导,切实解决了企业发展中的实际问题,收获颇丰。
精准服务助发展 推动行业提质增效
此次餐饮食品行业专题交流会的成功举办,进一步拉近了政企距离,密切了企业间的联系,既为行业从业者搭建了学习交流、资源对接的优质平台,也为两江新区餐饮食品行业规范化、品牌化发展注入了新动力。
重庆市两江新区中小企业服务中心主任王瀚蝶表示,下一步将持续紧盯中小企业发展需求,常态化开展政策宣讲、专题交流、资源对接等活动,做实做细企业服务工作,全力破解企业发展堵点难点,助力辖区中小企业稳步发展,推动两江新区餐饮食品行业高质量发展、蓬勃向好。(韦伶沄)
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