客户端
媒体矩阵
企业邮箱
工经启航
升级公告
近日，工业和信息化部公布第七批国家工业遗产名单，沈阳红梅味精厂旧址入选，成为沈阳市铁西区继沈阳铸造厂之后的第二处国家工业遗产。这不仅是对红梅味精厂老厂房86年工业历史价值的高度认可，更彰显了铁西区在工业遗产保护与活化利用方面的显著成效。这片工业沃土的文化活力正在新旧交融中愈发强劲。
红梅焕新：老厂房“发酵”文化新活力
坐落于铁西区卫工北街的沈阳红梅味精厂旧址，承载着中国轻工业发展的珍贵“味觉记忆”。其核心物项涵盖从1939年至20世纪80年代的多个历史建筑与工业遗存，包括始建于1939年的原料库、提纯车间、北仓库等建筑，1945年的发酵过滤车间，1966年的研究所，以及20世纪80年代建成的联合厂房、办公大楼等配套设施，还有原厂发酵罐、生产管道和铁路轨道等实物遗存，连同不同时期的工厂图纸、工艺规程等文献资料，完整呈现了中国味精工业从诞生到转型的全历程。
2019年，红梅味精厂原厂区被改造为红梅文创园，在保留历史风貌的基础上实现功能迭代：原料库变身可容纳千人的秀场；提纯车间成为文化体验空间；发酵车间升级为东北最大民营艺术空间“发酵艺术中心”……如今的红梅文创园，每年举办各类文艺演出和展示活动近200场次，获评国家级旅游休闲街区、国家级夜间文化和旅游消费集聚区、辽宁省首个国家级“文艺两新”实践基地，成为集艺术展览、创意市集和工业旅游于一体的网红打卡地，让老厂房在文化传承中焕发新生。
传承活化：“工业+”解锁生活新场景
随着红梅味精厂旧址的入选，铁西区“国家工业遗产”已增至两处。另一处是2018年11月入选第二批国家工业遗产的沈阳铸造厂，现为中国（沈阳）工业博物馆铸造馆。它完整保留的亚洲最大翻砂车间，见证了中国铸造工业从专业化转型到技术革新的辉煌历程。馆内收藏的第一枚金属国徽等众多“共和国工业第一”，生动诠释了铁西人的工业精神与奉献担当。凭借厚重的工业底蕴与独特的历史价值，铸造馆也成为了2024央视龙年春晚分会场的主舞台所在地，吸引全球华人的目光聚焦沈阳铁西。
近年来，铁西区始终坚持“保护为主、合理利用、传承发展”原则，对70万平方米工业遗址进行系统性保护与开发。通过“留修改扩”的科学理念，构建起以中国（沈阳）工业博物馆为核心，红梅文创园、1905文化创意园、奉天工场等为节点的工业文旅矩阵，推动工业遗存与文化创意、旅游休闲、创业孵化等业态深度融合，形成“工业+文旅”“工业+艺术”“工业+商业”的多元发展模式，打造众多深受市民游客喜爱的生活休闲新场景。
从沈阳铸造厂的钢铁记忆，到红梅味精厂的味觉传承，铁西区的工业遗产不仅是历史的见证，更是城市发展的宝贵财富。铁西区相关负责人表示，未来，铁西还将继续深耕工业遗产价值，完善保护利用机制，让更多工业遗存“活起来、火起来”，在传承工业文脉的同时，为区域经济高质量发展注入持久动力。（阿阳）