消费

第23届中国(上海)快消品高层年会在上海举行

2023年1月13日,由上海市商业联合会、上海市东方世纪消费品发展促进中心(东方快消品中心)等组成的“中国(上海)金品推广组委会”主办,超过20家中国领先的零售商和电商联办,行业领先全媒体——《快消品(网)》独家承办的“前瞻2023 第23届中国(上海)快消品高层年会”在上海举行。
作者: 2023-01-14 19:04

普及鲜味科学:鸡精里面有没有鸡?

“鸡精调味料里有没有鸡?”针对消费者的这一日常困惑,上海太太乐食品有限公司致力于通过鲜味科学的普及,运用科学原理为广大消费者诠释鲜味奥秘,积极引导大众对鲜味的正确认知。
作者: 2023-01-11 15:24

对产品严苛要求,太太乐用心诠释高品质、好滋味

2022年,太太乐荣获了中国质量检验协会颁发的"全国食品/调味品行业质量领先企业"、"全国食品/调味品行业质量领先品牌"、"全国质量检验稳定合格产品"三项荣誉称号,这些都离不开太太乐对于产品品质的严苛要求和标准。
作者: 2023-01-11 14:46

再制干酪和干酪制品生产许可新要求出台

2022年12月26日,市场监管总局发布《关于明确再制干酪和干酪制品生产许可有关事项的通知》(以下简称《通知》),对再制干酪和干酪制品生产许可提出新要求。
作者: 2023-01-04 19:09

“剑指”百亿目标 今世缘迈向高质量发展新节点

12月29日上午,以“冲刺100亿,奋进新征程”为主题的2023今世缘发展大会在淮安涟水举行。今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦表示,“讲善惜缘、和谐发展”是今世缘的核心价值观,今世缘酒业将聚缘聚力画好高质量发展最大同心圆,共创繁荣发展的百亿新时代。
作者: 2022-12-30 21:47

太太乐荣登2022(第五届)社会责任大会最具影响力品牌榜单

2022年12月21日,第五届社会责任大会暨“2022奥纳奖颁奖典礼”在北京召开。调味品行业领军企业之一的上海太太乐食品有限公司以其在可持续发展及社会公益方面的杰出表现,荣登第五届社会责任大会“2022年度最具影响力品牌”榜单。同时,雀巢大中华大区烹调食品业务负责人、太太乐首席执行官曹辉先生获得第五届社会责任大会授予的“2022年度最具领导力人物”称号。
作者: 2022-12-22 19:40

广州中大纺织加工制造业向清远转移

在近日举行的广州市海珠区-清远市产业梯度有序转移招商推介会上获悉,广州、清远两地正在开展深度合作,将广州海珠区中大纺织服装商圈加工生产制造业向广清经济特别合作区转移。
作者: 2022-12-20 09:45

规模全球第一 我国新型显示产业迈上新台阶

近年来,我国新型显示产业保持高速增长态势,产业营收规模屡创新高。从近日举办的2022世界显示产业大会上获悉,我国显示面板年产能达到2亿平方米,产业规模跃居全球第一。
作者: 2022-12-20 09:45

上海家化×复旦MBA|聚焦ESG研究,第二届iLab商业挑战赛盛大启幕

日前,由复旦大学与上海家化共同合作举办的第二届MBA iLab商业挑战赛在家化科研中心举办了启动仪式。
作者: 2022-12-09 14:35

长三角预制菜团体标准发布

近日,由沪苏浙皖一市三省消保委、餐饮行业协会等起草的《长三角预制菜点质量及服务评价规范》(以下简称《规范》)发布,将于本月起实施。《规范》从原材料、加工、还原度等多方面,对预制菜产品提出了明确要求。
作者: 2022-12-06 18:43

马铃薯产业指数运行报告发布

利用大数据手段客观反映定西马铃薯全产业链高质量发展的《新华•中国(定西)马铃薯产业指数运行报告(2022)》11月25日正式发布。
作者: 2022-11-30 10:38

推动质量变革创新,洽洽食品脚步不停

洽洽集团副董事长陈奇表示,洽洽作为追求卓越的中国坚果品牌,将始终肩负“质量提升的中坚力量和中国创造、中国质量、中国品牌的建设者”的历史使命,在迈向愿景的征程中,永不止步。
作者: 2022-11-29 16:57

无糖食品真无糖吗?

“无糖”不是“0糖”,而无糖食品也并非完全没有糖。代糖虽然是只提供甜味,不提供或者提供极少热量的食品添加剂,但无糖食品特别是一些面包、糕点等淀粉制品的碳水化合物、脂肪含量和总能量并不低。
作者: 2022-11-29 11:36

水果煮(烤)熟了吃会造成营养流失吗?

  水果煮着吃或烤着吃,美味还暖胃,是不少美食达人热推的秋冬饮食攻略。但也有人认为,这样吃会导致水果中很多营养成分流失。那么,煮(烤)熟的水果真会变得没营养吗?
作者: 2022-11-29 11:33

新式茶饮要流量更要质量

近年来,凭借种类丰富、口味多变、颜值在线等特点,新式茶饮品牌纷纷崛起,赢得年轻消费群体青睐,成为资本竞相追逐的风口。
作者: 2022-11-28 18:26

光明农发集团“三秋”舞台绽放创新之花

改革试点、程序优化、装备研发,在今年“三秋”农忙中,光明农发集团农机条线在崇明基地进一步擦亮创新底色,他们坚持问题导向和小改小革、坚持驻守队站和全程指导,做给大家看、带着大家干。
作者: 2022-11-28 16:50

长三角地区食品安全风险会商会在南通举行

长三角地区食品安全风险预警交流暨风险会商会21日在南通举行,参会人员现场观摩了通州区市场监管局“农贸市场自检、分局食品快检、综检中心法检”三位一体检验检测体系。与会人员就各地食品抽检及全过程处置的经验做法进行分享交流,围绕如何提升抽检监测工作质量,挖掘和利用食品、食用农产品抽检数据,推进食品安全智慧监管,提高食品安全风险监测预警能力展开讨论。
作者: 2022-11-25 14:31

啤酒消费有望“淡季不淡”

自11月以来,啤酒板块就备受关注。券商纷纷表示,结合三季报情况以及四季度消息面重大利好来看,啤酒行业迎来一大强势上涨逻辑——卡塔尔世界杯足球盛事或将逆势拉动今年淡季啤酒消费。
作者: 2022-11-25 11:28

花生油市场进入精细化深耕阶段

近日,京东超市联合京东C2M智造平台近日发布的《2022年中国花生油趋势洞察行业白皮书》(以下简称《白皮书》)显示,中国花生油市场已进入精细化深耕阶段,花生油人均消费支出呈现逐年增长的趋势。面对中国花生油的发展新趋势,品牌企业应当如何发力布局,聚焦哪些方面的产品研发,又该在哪些赛道争取突破呢?
作者: 2022-11-25 10:51

点亮新国货全面崛起新时代,光明奶粉护航万千家庭健康幸福

2022年10月,《第一财经》杂志“金字招牌”和“新国货榜样”榜单新鲜出炉。光明乳业再次榜上有名,连续四年入选“新国货榜样”,荣获“金字招牌”称号。
作者: 2022-11-24 17:48
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