关于举办第六届食品加工及包装机械展的通知

       食品机械展是第33届中国食品博览会、第3届湖北食品产业链博览会的重要组成,本届食博会主题为“链接农工商,畅通双循环”,总展览面积4万平方米,设置六个展区:食品加工及包装机械展区、全国食品工业支柱品牌展区、全国农产品高质量品牌展区、全国食品流通大平台、大企业展区、食药同源产品展区、进口食品和出口转内销食品展区。【全文




《2024中国食品工业发展报告》发布

       第32届中国食品博览会暨第2届湖北食品产业链博览会在湖北武汉国际博览中心举行。在同期举办的“食品产业链高质量发展论坛”上,由中国工业报社牵头,中工智库、中国食品博览会组委会、湖北食品产业链博览会组委会、武汉东方会展策划有限责任公司共同编撰的《2024中国食品工业发展报告》正式发布。

       中国工业报社党委书记、社长徐金宝在会上对《报告》做了介绍说明。【全文

刘晓山:践行大食物观面临新挑战新任务

       第32届中国食品博览会暨第2届湖北食品产业链博览会在湖北武汉国际博览中心举行。在“食品产业链高质量发展论坛”上,国家乡村振兴局原开发指导司副司长、全国乡村建设高校联盟专家委员会副主任刘晓山围绕践行大食物观所面临的新挑战与新任务进行了主题分享。刘晓山希望此次会议能汇聚智慧力量,为践行大食物观、推动食品产业链高质量发展、赋能乡村全面振兴及中国式现代化建设贡献更大力量。【全文


毛振宾:构建安全食品供应链

       联合国——国际生态生命安全科学院院士、中国食品药品企业质量安全促进会会长毛振宾博士发表了“构建安全食品供应链打造诚信企业商务圈”的主题演讲,强调食品安全与诚信企业建设的重要性。毛振宾他结合自身在食药局多部门的工作经历,指出食品从农田到餐桌的供应链环节复杂,涉及原料采购、生产加工、储存运输和终端销售等诸多环节,主体众多,风险高且追溯难,因此构建安全可靠的食品供应链至关重要。企业作为食品安全第一责任人,应秉持诚信理念,构筑可持续发展的供应链体系。【全文

张旭:科技创新赋能,永葆茅台品牌竞争力

       第32届中国食品博览会暨第2届湖北食品产业链博览会在湖北武汉国际博览中心盛大启幕。贵州茅台酒股份有限公司党委委员、副总经理,贵州茅台酒销售有限公司党委书记、董事长张旭表示,茅台与食博会渊源深厚,自其落地武汉以来,茅台已连续参展21届,并与主办方缔结了紧密的战略合作关系。本届食博会以“安全、诚信、责任”为主题,不仅是对中国食品行业发展成果的一次集中展示,更彰显了其广阔的发展前景,有力促进了行业内企业间的深度交流与经验分享。【全文