“叮叮叮,前方到站‘琶醍’......”乘坐海珠有轨一号线沿着珠江南岸缓缓前行,原珠江啤酒厂旧址映入眼帘——曾经的煤棚“爆改”成新型演艺空间,麦芽筒仓筑起城中建筑艺术展览高地,包装车间即将变身新锐商业社交空间,崭新的珠啤大厦正夯实地基......如今,一个不断焕新的珠江·琶醍啤酒文化创意艺术区,从1985年的珠江啤酒厂华丽转身为“啤酒厂1985”园区,让沉睡的工业遗存“苏醒”,与城市一同向上“生长”。
目前,园区内正在进行“十五运”前的改造提升行动,通过对地面、主入口、沿江260米玻璃护栏、部分工业建筑外立面的改造及灯光装饰的增设,让园区“颜值”再提升一个维度。麦芽仓首层已改造为艺术展览美术馆和时尚买手店,四楼以上汇集了各类中西美食餐饮,不远处正在改造的包装车间商业综合体以及新建的、珠江啤酒总部大楼与酒店施工如火如荼。项目全部完成后,啤酒厂1985园区物业面积将达27万平方米,成为珠江啤酒啤酒酿造产业和啤酒文化产业“双主业”发展的重要组成部分。
图为珠江啤酒厂原貌,受访者供图。1985年,珠江啤酒厂正式建成投产,作为我国第一个以先进的贸易补偿形式引入国外全套设备与生产技术、曾生产了我国第一瓶纯生啤酒的啤酒工厂,其在中国啤酒行业享有“南有珠江”的美誉,也是城市更新发展的见证者。
图为珠江啤酒厂原貌,受访者供图。2016年,珠江啤酒响应广东省、广州市“退二进三”政策要求,将总部产能搬迁至南沙,位于海珠区CBD的原厂区北面沿江6.9万平方米用地由企业自主改造。2017年12月,珠江啤酒全面启动广州市“攻城拔寨”项目之一——珠江·琶醍啤酒文化创意艺术区改造升级项目。
据悉,珠江啤酒以“旧改+新建”的做法,实施“啤酒厂1985”项目,推进珠江啤酒厂旧址改造升级,致力成为城市时尚新引擎,引导未来年轻人生活方式理念,打造以啤酒文化为中心,集潮流时尚、文创音乐、运动娱乐、旅游商务等多种功能于一体的综合性商业文化娱乐集聚区。
改造后的啤酒厂1985园区提供了多层次的滨江公共空间,其中珠江琶醍年均客流量超300万人次,入选国家AAA级旅游景区,是年轻人潮玩艺术、夜生活的聚集地,也是羊城夜市先行区、广州夜经济名片。目前,琶醍夜间营业商户占比超80%,其中餐饮业态占比超69%,露台商户营收超4000万,园区年总营收最高峰近1亿元,实现夜间消费占比、客流量、品牌影响力等的多维度增长。
夜幕降临,琶醍亮起灯光,照亮珠江畔。
在珠江啤酒总部的办公大楼内,原珠江啤酒厂保留下来的煤斗给煤机、桥式起重机、汽轮发电机等“钢铁大侠”,与办公格子间、笔记本电脑、打印机相映成趣,让工业历史遗存与现代信息工具在同一空间内实现了“对话”。
珠江啤酒总部的办公大楼由原厂改造,内部满满的“工业风”。
办公区保留着工业痕迹。
原工厂内的磨粉机、万能升降台铣床等机器都保存下来展示。
珠江啤酒的员工在充满工业风的办公室内办公。
漫步园区,俨然“闯入”酷炫的“赛博”工业风世界。锅炉间、煤棚、麦芽筒仓、水塔、烟囱、红煤架等极具代表性的标志性建筑巧妙串联起游览动线,吸引游客深入探寻工业文明的脉络;园区各类商业又依据建筑特点巧妙地融入现代文化元素,打造独特的文化氛围。
啤酒厂1985园区。
原麦芽筒仓。
从琶醍西望广州新中轴线。
航拍琶醍与广州新中轴线。
夜色中,游船在珠江上驶过,人们在琶醍消费、运动,远处的新中轴线灯火辉煌,广州的夜经济、夜生活由此体现。
工业遗产“修旧如旧”,需要“绣花针功夫”。啤酒厂1985园区珠江琶醍在活化利用的过程中面临诸多挑战——园区共有7处核心物项被列入首批广州市工业遗产,不能随意破坏改造,加之老旧建筑材料稀缺、结构复杂,团队需耗费大量时间复原建筑细节、平衡工业保护和改造的分寸,确保工业遗产的历史感与真实性。园区一方面通过分级保护、分阶段开发与动态调整的方式“修旧如旧”保留记忆载体;另一方面通过设计将工业遗产迹与周边环境有机融合,在珠江畔形成独特的建筑景观,既延续了城市工业记忆,又为现代商业和文化活动提供了新颖的载体。
园区内的景观
珠江边标志性的红色货架
园区内的导引和装饰
园区内的吉祥物装置
园区内的景观
园区内的商家所做的装饰。钢铁之上绽放“鲜花”,飞来“蝴蝶”,工业遗产活化的生动体现。
市民游客在园区内留影。
航拍琶醍夜景。
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