我国水溶性虾青素制法达国际水平

　　在中国高科技产业化研究会5月8日主持召开的科技成果鉴定会上，由杭州鑫伟低碳技术研发有限公司自主研发的“雨生红球藻源水溶性虾青素制品及其制造方法”科技成果通过了专家评审，鉴定结果认为，该技术水平达国际领先。
　　记者在会上了解到，该技术运用可控波长的室内光照装置，能够给予雨生红球藻生长和虾青素的诱导最优化条件，解决了雨生红球藻的培养易被污染的难题，以及传统雨生红球藻培养效率低、占地面积大、清洗困难等问题。该技术应用了光导管、光转移、可控光波、室内自然光源等光学技术和智能控制技术，形成了独特的技术体系，能高效培养雨生红球藻生产虾青素。其制成的水溶性藻泥虾青素粉中的虾青素含量可达2%以上。
　　中国高科技产业化研究会相关负责人告诉记者，在目前的科技成果鉴定中，多数项目为国内领先、国际先进，专家组将该技术鉴定为“国际领先”足以证明该项目的潜力和价值。据悉，该项目技术成果预期产业规模将达到数十亿元人民币，可有效带动国内生物保健品和健康产业的发展，具有极大的社会和经济效益。
　　（司建楠）