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陕西省手工制茶竞赛传捷报:宁强茶匠上演超级逆转,“一银三铜”改写历史

©原创 发表时间:2025-09-19 14:16
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9月15日至16日,“陕西省第四届手工制茶技能竞赛”在宁强县千山茶园圆满落幕。此次竞赛由陕西省财贸金融轻工工会、汉中市总工会、中国职工技术协会茶叶专委会联合主办,宁强县总工会承办,汇聚全省60名制茶高手同台竞技,宁强茶匠凭借出色发挥上演超级逆转,一举夺得“一银三铜”的历史最好成绩,大幅刷新此前参赛纪录。

本届竞赛聚焦手工制茶非遗技艺,设置直条茶、卷曲茶两大赛项,每个赛项有30名选手参与角逐。为确保评选公平公正,竞赛采用“理论笔试+现场技能实操及成品茶质量”双考核模式,全程实施三次密码编置,选手需在规定时间内完成理论知识测试,提交现场制作的成品茶接受评委会专家的严格审评打分,最终按总成绩排名确定奖项归属。

竞赛初期,宁强选手在理论成绩环节与对手存在很大差距,陷入暂时的被动。但在关键的现场技能实操与成品茶质量评审阶段,宁强茶匠凭借扎实的技艺功底、对茶叶品质的精准把控,充分展现出本土制茶工艺的深厚底蕴,最终实现“超级逆转”,不仅超额完成赛前“保二争三”的奖牌预定目标,更以“一银三铜”的亮眼成绩,打破了宁强县在“陕西省第二届手工制茶技能竞赛”中仅获“二铜”的纪录。具体获奖情况为:直条茶赛项中,宁强县茗缘农业发展有限公司选手王友全荣获二等奖,宁强县茶叶技术推广中心选手刘中军荣获三等奖;卷曲茶赛项里,宁强县凤源茶业有限公司选手王文高、陈秋平荣获三等奖。此次竞赛获奖,不仅是对宁强手工制茶技艺的肯定,更为当地茶产业高质量发展注入新动力。

作为汉中茶叶主产区之一,宁强县茶产业具有区域发展优势。截至目前,全县茶叶种植总面积达18.58万亩,年产量10668吨,总产值突破18.5亿元,茶产业已成为带动群众增收、推动县域经济发展的主导产业。(苟慧慧 刘中军)

编辑:龚忻

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