2025年8月4日晚，"相约渭滨・清凉茵香"宝鸡啤酒音乐美食季暨地标美食认定活动于渭滨区茵香小镇盛大启幕。同期，嗨啤一夏啤酒音乐季与品地标特色名优美食活动亦拉开帷幕，为市民及游客呈现了一场集休闲、娱乐、美食于一体的夏日盛宴。
本次活动自8月4日持续至7日，以啤酒为媒介、音乐为桥梁、消费为核心，打造了一场融合音乐演出、美食展示、文化展演及商贸消费的夜间经济盛会。夜幕下的茵香小镇灯火璀璨，市井气息浓郁，活力充盈，俨然化作一座热闹非凡的"不夜城"。
活动现场，舞台之上，本土乐队的摇滚激情与民俗表演的清雅婉转相互碰撞交融，将现场氛围屡次推向高潮，赢得观众阵阵掌声；舞台之下，百米美食长廊炊烟袅袅，汇聚众多宝鸡特色美食，令人尽享口腹之欲。
其中，麻辣鲜香的老八米线承载着宝鸡人的悠长记忆；宝桥马老五烧烤风味独特，备受青睐；大漠西域的新疆烧烤以硕大肉串吸引食客目光；嘉信酒店的美食品类繁盛，令人目不暇接；深受百姓喜爱的柒皓餐厅，每道菜品皆堪称匠心之作；老董家8号虾馆色泽红亮诱人的小龙虾，令人食指大动。
此外，驰名中外的方硕擀面皮回味悠长；备受年轻人推崇的王家猪蹄口味独特，被誉为美容佳品；传承三十载的秦东点心酥脆可口；马班长卤味齿颊留香；刘记饸饹风味别具一格；码头坡辣子火锅香辣浓郁；天缘醋粉滋味醇厚；全国连锁的老凤府豆花泡风味绝佳诱人。尚包括不可或缺的蒲丰蒲公英茶，以及科技赋能的天缘宝鸡臊子面、传承百年的西秦铡面、工艺精湛的关天润谷食品等。60余种本地特色美食齐聚于此，参与商户囊括宝鸡美食活地图所荐各类商家，充分满足了公众对舌尖美味的追求。
此次"清凉茵香"活动，不仅有效激发了夜间消费潜能，更为市民及游客提供了一个高品质的夜间休闲娱乐目的地。活动不仅点亮了市民游客的夜生活，更使渭滨的夜晚焕发光彩，有效汇聚了商圈人气，拉动了夜间消费，丰富了群众生活乐趣，为当地夜间经济发展注入了强劲动力。（史亨睿 方红林 彭娜）
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