7月9日，以深厚文化底蕴和卓越日式待客之道闻名的东京椿山庄大酒店宣布，将于2025年9月至11月携手新泻县"朝日酒造"旗下经典清酒品牌"久保田"，在酒店内传统料亭"锦水"推出限定秋季和风下午茶体验。此次合作旨在庆祝"久保田"品牌诞生40周年及酒店标志性建筑"三重塔"迁址100周年。
KUBOTA下午茶
本次限定活动巧妙融合时令日本风味、久保田清酒与英式下午茶文化精髓。宾客将能品尝到以久保田清酒精心烹制的13款特色料理，以及由专家甄选的佐酒佳肴。
此次下午茶的亮点纷呈，宾客不仅能品味匠心打造的时令风味，更能开启专属的清酒品鉴之旅。菜单精选了栗子、无花果、苹果、柿子、松茸等秋季代表性食材，与久保田清酒相得益彰。特色菜品包括栗子与无花果时蔬前菜，以及融入"久保田百寿"清酒的卡蒙贝尔苹果挞。
料亭“锦水”
体验"久保田清酒品鉴套餐"，宾客可深入感受最具代表性的多款名酒，如"久保田万寿"、"久保田千寿秋熟"以及限定版"久保田万寿原创酵母酿造"。此外，宾客还将享有专属礼遇：每位宾客将获赠一杯迎宾饮品"久保田"气泡清酒，并可将一只日式"猪口"酒杯带回家作为纪念。
日本酒“久保田”
商务套房宾客专享：活动期间入住酒店商务套房的宾客，还可在行政酒廊"LeCiel"享用3款久保田清酒与料理的绝美组合。
东京椿山庄大酒店总经理千寻智彦先生表示："希望这款以时令日本料理与高端清酒为特色的下午茶能让对日本的待客之道与文化感兴趣的宾客身心愉悦。"
东京椿山庄大酒店
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