百胜集团旗下品牌陷入马肉丑闻

　　近日，英国食品监管机构宣布，在快餐巨头塔可钟（TacoBell）旗下餐厅内发现了含有马肉成分的食品。据《今日美国》3月1日报道，这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来首次在英国餐厅内发现有含马肉的产品出售，也是最新一家连锁餐厅承认自己提供的食品中含有马肉成分。这是塔可钟所属的百胜集团继速生鸡之后，再陷食品安全丑闻。
　　资料显示，塔可钟与必胜客和肯德基等快餐品牌同属美国百胜餐饮集团（YUM）旗下。该公司在英国有3家分店，其中两家营业场所位于埃塞克斯，另一家在曼切斯特。2003年，塔可钟连锁餐厅登陆中国上海，开在上海繁华的南京西路上。由于其主打的墨西哥口味不符合中国人的饮食习惯，百胜集团在2008年停止了所有在中国的塔可钟品牌业务。
　　在一份声明中，塔可钟英国公司称，由于欧洲某个供应商供应的部分批次的牛肉馅中被查出含有马肉。已立即将这些牛肉馅从餐厅撤下，停止了这一肉类的采购，并将此事通报了FSA，向消费者们致歉，因为食品质量是我们最为重视的事情。
　　去年四季度，肯德基曾卷入“速成鸡”风波，导致母公司百胜集团在中国业绩增长放缓。今年1月，百胜就“速成鸡”致歉，称将主动通报自检问题同时扶植鸡肉供应商采用先进养殖方法和管理模式。