5月7日,由华润酒业主办的“探路者”第六期核心高管研修项目在河南渑池仰韶酒业正式拉开帷幕。作为中国陶融香型白酒的开创者,仰韶酒业以其深厚的文化底蕴、独特的产业布局和卓越的市场成果,成为华润酒业研修的重要实践课堂。
此次研修活动以“塑品牌大单品根据地”为主题,在华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强带队下,共有华润酒业总部及旗下金沙酒业、金种子酒业、景芝白酒的39位核心高管参加,与仰韶酒业高管团队展开深度交流,共同探索中国酒业高质量发展之道。
游学仰韶,探寻酒业匠心传承
作为中国白酒文化的活态载体,仰韶酒庄以“一庄五园”的独特布局,将千年仰韶文化、彩陶艺术与生态酿造深度融合,成为本次研修的游学地。清晨的仰韶酒庄,薄雾缭绕,研修团队准时抵达河南仙门山白酒洞藏园——陶香洞天,开启游学之旅。作为仰韶酒业精心打造的白酒洞藏基地,恒温恒湿的环境为白酒的陈酿提供了得天独厚的条件。在讲解员的引导下,学员们近距离观摩陶坛封存的传统储藏方式,欣赏“让时间参与酿酒”慢工艺,感受仰韶酒业“自然酿造”的匠心传承。
随后,研修队伍走进仰韶彩陶艺术展示园,这里,是仰韶文化与现代艺术的交汇点。学员们在工作间中驻足,观看工匠手工打磨陶制酒瓶,真切感受“从历史深处走来的一片陶土,蜕变为握在手中的文化符号”。园区内陈列的彩陶文物与创新设计的陶器酒瓶相映成趣,生动展现了仰韶文化对品牌赋能的深层逻辑。
研修班学员在仰韶生态酿酒工业园中感受仰韶的创新。万吨洞藏酒窖中,陶坛以细密微孔孕育酒液的时光蜕变;生态酿酒工业园里,全自动灌装机用精准操作践行传统的现代转译;智能化酿造车间内,数据系统将老师傅经验化作可量化的数字密码。学员们在品鉴原酒时,更直观体会到“风味独特性”与“技术可控性”对企业竞争力的关键作用。
从酒体储藏到文化赋能,再到生产智造,完整呈现了仰韶酒业“文化为魂、品质为基、创新为翼”的发展逻辑。学员们在行走中感受,于观察中思考,逐渐揭开仰韶成为豫酒龙头、中国消费名品的成长密码。研修仰韶,明晰品牌突围路径如果说游学是实地观摩的“观形”之旅,那么研修则是思想碰撞的“问道”之行。在仰韶酒庄的游学结束后,一场以“塑品牌大单品根据地”为核心议题的华润酒业·仰韶酒业交流座谈会,在仰韶酒业生态酿造园会议室展开。
仰韶酒业集团党委副书记、营销公司总经理郝惠锋,仰韶营销公司副总经理王军学,仰韶营销公司市场中心总监郑磊,仰韶营销公司人力资源中心总监王士飞出席座谈会,与研修班学员们就陶融香品类创新、文化赋能品牌、大单品打造、根据地市场建设等议题进行探讨。此外,在仙门山游客服务中心二楼会议室举办的华润酒业全员研修会上,郝惠锋作为受邀导师,以《仰韶彩陶坊战略高地市场的高端化突破》为题授课,系统分享仰韶酒业品牌的突围路径。郝惠锋以“品质筑基、文化铸魂、创新驱动”为核心,分享了仰韶以“一庄五园”全产业链夯实品质根基、借“六陶工艺”构建技术壁垒的实践经验,强调文化是品牌高端化的核心引擎,塑造了仰韶“高端文化白酒旗帜”形象。
郝惠锋表示,价值观引领是企业发展的“风向标”,仰韶酒业以“实在酿酒、专注科研”为基,坚守“一生只酿一瓶好酒”的使命,驱动百年实业前行;战略定力是企业发展的“压舱石”,仰韶酒业以聚焦、创新、长期主义三大理念,在品类创新与市场深耕中稳舵前行。
“四梁八柱”是企业发展的“定盘星”,立足“产品、品类、品牌、组织”四大配称,以“八大动作”为抓手,构建文化IP到终端动销的全链生态;打硬仗能力是企业的“核动力”,仰韶酒业聚焦“四大战役”,从产品创新到品牌认知,锻造产品破局硬实力。
华润酒业“探路者”项目选择仰韶酒庄作为第六期研修地,是对仰韶酒业文化底蕴与产业实力的认可,仰韶以开放之姿分享实践经验,不仅展现了“陶融香白酒开创者”的自信,更传递了共建行业生态的格局。仰韶的实践为中国白酒在品牌化、高端化、区域深耕上提供了可借鉴的样本。随着“探路者”的脚步继续前行,仰韶酒业将以文化为根、以品质为本,为中国白酒行业在新周期下的高质量发展注入强劲动能,书写酒业价值竞争的新篇章!
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