城市的高楼再高,也藏不住童年老院子的味道——那棵老槐树下的蝉鸣、屋檐下的燕子窝,还有奶奶手拌的荆芥凉菜,是河南人味觉记忆的根。
无论走到哪里,一盘荆芥捞面、一碗荆芥饺子,总能瞬间唤醒心底最柔软的乡愁。现在,这份记忆被酿成了啤酒——金星荆芥中式精酿啤酒。
荆芥+金星啤酒?河南人直呼“中”
“有河南人的地方就有荆芥”,这可不是一句空话。荆芥,作为唇形科荆芥属多年生草本植物,全株被短柔毛,长茎紫色方形基部带纵沟,叶片三瓣分裂,轮伞花序集于枝顶成假穗状,花冠唇形,青紫或淡红,7-8月开花,9-10月结果。《本草纲目》记载“荆芥,辛温无毒,散风热,清头目”以来,荆芥便与河南人的生活紧密相连。
荆芥的味道十分独特,是河南人的“夏日本命香”!它像香菜般浓郁,像薄荷般清凉,又带点柠檬的酸爽,三种味道在舌尖打架,却意外和谐得让人上头!河南人对荆芥爱得深沉,变着花样将它做成各种美食,荆芥卷烙馍、荆芥饺子、荆芥拌黄瓜、荆芥捞面条、荆芥煎饼,甚至一盘蒜汁荆芥,都是餐桌上的常客。但你有想过,荆芥味儿的啤酒会是什么滋味吗?
荆芥邂逅中式精酿,一口三香
金星荆芥中式精酿啤酒,就是一场荆芥与中式精酿啤酒的奇妙邂逅。它将荆芥的草本清香与精酿啤酒的麦芽芬芳完美融合,堪称夏季解暑散热的绝佳搭档。
入口瞬间,荆芥的清新香气扑鼻而来,紧接着麦芽的醇厚甘甜与啤酒花的芬芳层层散开,与荆芥香气相互交织,形成层次丰富、回味悠长的口感,让人一口就难以忘怀。酒香、麦香、清香三香合一,层次感直接封神!琥珀色酒体在杯中晃荡,气泡咕嘟咕嘟冒泡,这哪是喝酒?分明是给味蕾开了一场“豫”味派对!
硬核工艺,卷出啤酒界新高度!
金星啤酒在酿造工艺上精益求精。从生产线的全面智能化转变,到独特的“1258”核心工艺,每一步都饱含着匠心。“1”个月的生产周期,低温慢酿,让啤酒口感更加醇厚;“2”无菌化和无氧化,确保口味纯正;“5”段浸出法糖化工艺,使香气更加立体丰富;“8”天体外循环,让各香柔和、口感清冽、稳定性更好。而金星独有的酵母菌种库,历经四十多年精心培育,选出专属酵母,赋予这款啤酒独特风味与高品质,使其在市场上独树一帜,难以被模仿和超越。
解锁3大神仙喝法
微醺局神器:夜宵摊上怼一瓶,配烧烤配小龙虾,荆芥香解腻又上头;佐餐天花板:捞面条、荆芥饺子配啤酒,河南胃DNA直接觉醒;创意特调:加冰块+柠檬片,自制“荆芥莫吉托”,夏日冰爽翻倍!
河南、乃至全国的伙伴们,别再犹豫,快来品尝这杯充满家乡味道的金星荆芥中式精酿啤酒,让味蕾在荆芥与啤酒的碰撞中,重拾那份深埋心底的家乡记忆!
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