4月19日,由北京观古鉴古文化传媒主办的"禅苑茶事"非遗文化体验活动在延庆举行。30位都市来客走进延庆,在“禅苑茶事”项目基地茶事院的茶香与永宁古城的烟火中,寻得一日闲适。
晨起禅茶:叶落水沸见本心
在茶事院的晨光中,“禅苑茶事”非遗传承人悟凡法师带领参与者还原千年禅茶仪轨。从温盏、投茶到分汤,每一个动作皆蕴含"茶禅一味"的哲思。联合组织这次活动的中关村数字游民国际社区项目负责人路浩伟感慨:"原来一杯茶可以喝出山河岁月,这种静心的方式值得带回日常。
午时小聚:茶香饭暖
午时,众人在市集旁的小馆落座。泉水豆腐白嫩爽滑,柴锅鱼贴着金黄的玉米饼,刚出炉的火勺酥得掉渣。北京环巨兴乐队付先生举起茶杯说道:"疫情三年,最想念的就是这样围坐吃饭的热闹"。
话题自然转到上午的“禅苑茶事”非遗体验。"茶要静心品,饭要热闹吃,这一静一动,倒像是人生的两面。
午后市集:人间烟火
下午二时的永宁大集,正是最热闹的时候。竹筐里新摘的草莓还带着晨露,本地鸡蛋用稻壳垫着,红亮的大枣在阳光下泛着诱人的光泽。几位老人坐在巷口石凳上对弈,棋子落在木棋盘上发出清脆的声响。"这枣子真甜!""鸡蛋看着就新鲜。"参与者们三三两两穿行在摊位间,不时停下与摊主闲聊。火勺铺子前,老师傅现场擀面,面团在铁鏊上滋滋作响,香气飘出老远。
归途:满载春意
临别时,有人小心包好没吃完的火勺,有人提着刚买的草莓和大枣。"下个月还要来,"有人约定,"就为这口烟火气。"回程的车驶过延庆的乡间公路,远处山峦起伏,近处田野新绿。一日虽短,却装下了禅茶的宁静、市集的热闹,还有久违的人情温暖。
未来,我们期待更多人以这样的方式走进延庆——在禅茶中读懂东方美学,在古城集市里遇见质朴人情,在美食与对话中收获灵感,让文化不止于观赏,更成为可体验、可带走的生活记忆。(王颖颖 杨京伟 文/图)
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