三月春光美 烟火暖人心 ——衡阳市六中开展校园食品安全专项整治行动

三月春光美，烟火暖人心！为进一步加强学校食品安全监管工作，切实保障师生的饮食安全，近日，湖南衡阳市第六中学在党委副书记、副校长陈静的带领下，学校组织纪委、工会、总务等相关部门人员，先后深入食堂和小卖部，开展了一次全面的食品安全专项整治行动。

检查组一行首先来到学校食堂，对食堂硬件设施、操作规范、食材管理等方面展开检查。重点对后厨功能分区、冷藏设备运行状态、餐具消毒、食品留样等关键环节进行了细致严格的检查，同时对食材进货台账、索证索票制度落实情况进行严格查验。

检查组随后来到小卖部，对食品的种类及保质期进行了逐一排查，特别是针对“三高”“三无”食品进行了严格筛查，确保学生能够安全、健康地选购食品。检查结束后，针对发现的问题，检查组及时提出了整改意见，并明确了整改要求和整改期限。

12日上午，检查组再次对食品安全专项督查进行了“回头看”。在检查现场，检查组逐一核实整改情况。通过“回头看”，学校进一步提升食堂食品安全管理水平，确保各项食品安全落到实处。

据了解，衡阳市六中一直将校园食品安全放在首位，高标准、严要求、强管理，坚决打好食品安全工作主动战，筑牢食品安全的坚固防线。下一步将继续提升食品安全管理水平，以最温暖的守护，陪伴学子共同奔赴知识的春天。（廖飞 王天杰）